{"id":196,"date":"2022-04-13T08:17:00","date_gmt":"2022-04-13T07:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/purovitalis.com\/index.php\/2023\/05\/03\/can-you-get-enough-resveratrol-from-grapes-and-wines-or-is-supplementation-a-must-the-self-checklist\/"},"modified":"2026-05-19T16:18:27","modified_gmt":"2026-05-19T14:18:27","slug":"kan-man-fa-nok-resveratrol-fra-druer-og-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/can-you-get-enough-resveratrol-from-grapes-and-wines\/","title":{"rendered":"Kan du f\u00e5 nok resveratrol fra druer og vin, eller er det n\u00f8dvendigt at tage kosttilskud?"},"content":{"rendered":"

Du har sikkert h\u00f8rt, at et glas r\u00f8dvin giver en r\u00e6kke sundhedsm\u00e6ssige fordele<\/a>. Det skyldes, at r\u00f8dvin udover alkoholindholdet ogs\u00e5 indeholder en betydelig m\u00e6ngde af et stof kaldet resveratrol. Dette stof er blevet meget popul\u00e6rt, efter at forskere har gennemf\u00f8rt adskillige unders\u00f8gelser for at fastsl\u00e5 dets sundhedsm\u00e6ssige fordele<\/strong>. Mange unders\u00f8gelser har vist, at resveratrol kan have en gavnlig virkning p\u00e5 mennesker, n\u00e5r det indtages i passende m\u00e6ngder. Er en sk\u00e5l fuld af druer eller et glas vin s\u00e5 nok til at f\u00e5 tilstr\u00e6kkeligt med resveratrol til at drage fordel af dets sundhedsm\u00e6ssige virkninger? Lad os finde ud af det.<\/p>\n

Hvad er resveratrol, og hvordan virker det?<\/h2>\n

Resveratrol er et naturligt forekommende stof forekommer i flere plantearter<\/a>, is\u00e6r r\u00f8de druer. Det tilh\u00f8rer en gruppe af stoffer, der kaldes polyfenoler, og er kendt for at have antioxidante egenskaber. Resveratrol i druer<\/a> findes hovedsageligt i skallen og fr\u00f8ene. Det indg\u00e5r i plantens forsvarsmekanisme, der beskytter mod skadelige svampe, mikrobielle infektioner, ultraviolet str\u00e5ling og skader.<\/p>\n

Resveratrol siges at have en gavnlig virkning p\u00e5 dig p\u00e5 grund af dets antioxidante egenskaber<\/strong>. Store m\u00e6ngder frie radikaler, der dannes i kroppen, kan for\u00e5rsage skader p\u00e5 v\u00e6v, proteiner og DNA. Som antioxidant modvirker resveratrol disse frie radikaler ved at fjerne dem eller fremme deres nedbrydning.<\/p>\n

Hvor meget resveratrol er der i druer og vin?<\/h2>\n

R\u00f8de druer og produkter lavet af dem, som saft og r\u00f8dvin, indeholder den h\u00f8jeste m\u00e6ngde af dette polyfenol sammenlignet med andre f\u00f8devarer. Det skyldes, at drueskaller og -kerner f\u00e5r lov til at v\u00e6re l\u00e6ngere i saften under fremstillingen af r\u00f8dvin. Ved fremstilling af hvidvin fjernes skaller og kerner derimod meget tidligere. Derfor er resveratrolindholdet i hvidvin pr. liter og pr. glas lavere. S\u00e5 hvis du \u00f8nsker at drage fordel af stoffets gavnlige virkninger gennem f\u00f8devarer og plantekilder, b\u00f8r du v\u00e6lge r\u00f8dvin. Pinot noir er en r\u00f8dvinsort med det h\u00f8jeste resveratrolindhold p\u00e5 0,27 mg\/100 ml. St. Laurent er en anden sort.<\/p>\n

Men hvis du tror, at du kan f\u00e5 den n\u00f8dvendige daglige dosis resveratrol blot ved at drikke vin, tager du fejl. Selv en vin med det h\u00f8jeste indhold af resveratrol vil ikke v\u00e6re nok<\/strong>. Indholdet af resveratrol i vin er langt mindre end det, du har brug for dagligt. For eksempel indeholder en liter r\u00f8dvin omkring 12,59 mg resveratrol. Det betyder, at du skal drikke omkring 40 liter r\u00f8dvin om dagen for at f\u00e5 en daglig dosis p\u00e5 500 mg af denne antioxidant, hvilket bestemt ikke kan anbefales.<\/p>\n

Konklusion<\/h2>\n

Hvis du \u00f8nsker at komme i gang resveratrol-kosttilskud<\/a>, s\u00e5 glem ikke at tale med din l\u00e6ge om det, da store doser kan for\u00e5rsage u\u00f8nskede bivirkninger som kvalme, opkastning og diarr\u00e9. Desuden kan resveratrol interagere med visse l\u00e6gemidler, s\u00e5som blodfortyndende midler, og f\u00f8re til komplikationer. Fort\u00e6l derfor din l\u00e6ge om al den medicin, du tager. I mods\u00e6tning til l\u00e6gemidler regulerer FDA ikke kosttilskud, og man kan ikke v\u00e6re sikker p\u00e5, hvor meget resveratrol der er i et kosttilskud. Derfor er det bedst at holde sig til naturlige kilder til resveratrol, s\u00e5som r\u00f8de druer, jordn\u00f8dder, pistacien\u00f8dder, bl\u00e5b\u00e6r og r\u00f8dvin<\/a>. Det vigtigste er at drikke vin i moderate m\u00e6ngder! Den sikre m\u00e6ngde for m\u00e6nd er 10 oz om dagen, og for kvinder er den 5 oz. Bem\u00e6rk venligst, at gravide kvinder og personer med hjertesygdomme skal undg\u00e5 at indtage alkohol i enhver form.<\/p>\n\n\n

\n

Referencer:<\/h2>\n\n\n\n

Hvor meget r\u00f8dvin skal du drikke for at f\u00e5 nok resveratrol?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Resveratrol i vin og druer<\/a><\/p>\n\n\n\n

Resveratrol-kosttilskud.<\/a><\/p>\n\n\n\n

R\u00f8dvin og resveratrol: Er det godt for hjertet?<\/a><\/p>\n\n\n\n

Alt, du beh\u00f8ver at vide om resveratrol.<\/a><\/p>\n\n\n\n

7 sundhedsm\u00e6ssige fordele ved resveratrol-kosttilskud.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

You must have heard that having a glass of red wine provides several health benefits. It is because, along with the alcohol content, red wine also has a significant quantity of a compound known as resveratrol. This compound has gained considerable popularity as researchers have conducted several studies to establish its health benefits. Many studies […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":15517,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[174],"class_list":["post-196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-longevity","tag-resveratrol"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":349771,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196\/revisions\/349771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}