{"id":173,"date":"2022-11-24T08:17:00","date_gmt":"2022-11-24T07:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/purovitalis.com\/index.php\/2023\/05\/03\/5-resveratrol-foods-you-need-to-be-eating-more-of\/"},"modified":"2025-04-07T22:57:04","modified_gmt":"2025-04-07T21:57:04","slug":"5-alimentos-con-resveratrol-que-debe-consumir-en-mayor-cantidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/5-resveratrol-foods-you-need-to-be-eating-more-of\/","title":{"rendered":"5 alimentos con resveratrol que deber\u00edas comer m\u00e1s a menudo"},"content":{"rendered":"

A un fitoqu\u00edmico llamado resveratrol<\/a> Se sabe que combate los radicales libres. Aunque los suplementos son una forma muy eficaz de obtener resveratrol, puedes hacer algunos ajustes en tu alimentaci\u00f3n para incluir m\u00e1s resveratrol en tu dieta. <\/p>\n\n\n\n

Entre los alimentos ricos en resveratrol est\u00e1n las uvas, el vino, el cacao, los cacahuetes, los pistachos y las bayas. Aunque la cantidad de resveratrol que hay en cada uno es peque\u00f1a, no pasa nada por comer muchos alimentos de origen vegetal.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos ricos en resveratrol<\/h2>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n te ofrecemos una lista de alimentos populares ricos en resveratrol y te explicamos otros beneficios que puedes obtener.<\/p>\n\n\n\n

1. Uvas tintas y resveratrol<\/h3>\n\n\n\n

Las uvas tintas son las que m\u00e1s resveratrol tienen. Las uvas aportan 50-100 microgramos de resveratrol<\/strong> por gramo. La piel de la fruta es rica en este antioxidante.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, las uvas son una fuente incre\u00edble de vitamina C, K y potasio. A la hora de determinar la cantidad de resveratrol que contienen, la forma en que se cultivan es m\u00e1s importante que su color o variedad.<\/p>\n\n\n\n

El vino tinto es una fuente estupenda de resveratrol<\/a> porque se elabora con las pieles de las uvas tintas, mientras que el vino blanco se elabora sin ellas. <\/p>\n\n\n\n

La dieta mediterr\u00e1nea es rica en resveratrol gracias a las uvas y al vino, pero tienes que tomar vino tinto moderadamente<\/a> si tu objetivo es la longevidad.<\/p>\n\n\n\n

Puedes cuidar tu cuerpo con los beneficios del resveratrol comiendo uvas tal cual o us\u00e1ndolas en tus recetas con resveratrol. A\u00f1\u00e1delas a ensaladas, batidos o a tus cereales del desayuno dos o tres veces por semana y disfruta de una mezcla de salud y sabor.<\/p>\n\n\n\n

La diferencia entre el extracto de semillas de uva y el resveratrol<\/a><\/p>\n\n\n\n

2. Ar\u00e1ndanos<\/h3>\n\n\n\n

Estas peque\u00f1as bayas son otra fuente de resveratrol. Sin embargo, no todos los ar\u00e1ndanos contienen resveratrol. El origen y la variedad determinan si este compuesto vegetal beneficioso est\u00e1 presente o ausente. Mientras que los ar\u00e1ndanos de arbustos altos de Columbia Brit\u00e1nica no presentan ning\u00fan rastro de resveratrol, los de M\u00edchigan s\u00ed son una fuente de este compuesto.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del resveratrol, los ar\u00e1ndanos tienen mucho que ofrecer. Son lleno de beneficios para la salud<\/strong>. La presencia de antocianinas y otros flavonoides reduce la inflamaci\u00f3n, previene el da\u00f1o oxidativo y favorece la salud del coraz\u00f3n y del cerebro, entre otros beneficios para quienes los consumen habitualmente.<\/p>\n\n\n\n

3. El resveratrol en los cacahuetes<\/h3>\n\n\n\n

Los cacahuetes ocupan un lugar destacado en la lista de alimentos ricos en resveratrol, y forman parte de muchos platos indios ricos en esta sustancia. Puedes obtener este antioxidante comiendo mantequilla de cacahuete o cacahuetes crudos, hervidos o tostados. La mantequilla de cacahuete y los cacahuetes hervidos tienen cantidades algo mayores de resveratrol, con concentraciones de 0,3-0,12 miligramos por gramo y 0,04-0,13 miligramos por gramo, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, son un una fuente rica en niacina y vitamina B1<\/strong>, que ayudan a mantener la salud cerebral y a prevenir los trastornos cognitivos relacionados con la edad. El manganeso y el f\u00f3sforo de los cacahuetes fortalecen los huesos, mientras que las vitaminas C y E hacen que tu piel se mantenga sana y radiante.<\/p>\n\n\n\n

Si te encantan los frutos secos, descubre c\u00f3mo incorporar los anacardos a tu dieta puede ser beneficioso para tu salud, ya que son una excelente fuente de col\u00e1geno<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

4. Ar\u00e1ndanos rojos<\/h3>\n\n\n\n

Los ar\u00e1ndanos rojos son otra fuente de resveratrol. Su sabor \u00e1cido puede resultar fuerte para el paladar, as\u00ed que quiz\u00e1 no te guste comerlos crudos. El zumo de ar\u00e1ndanos rojos contiene unos 1,07 nmol\/g de resveratrol. Puedes tomarte un zumo o prepararlos como m\u00e1s te guste.<\/p>\n\n\n\n

Los ar\u00e1ndanos rojos tambi\u00e9n aportan beneficios adicionales para la salud<\/strong>. Son una fuente de fibra que protege el organismo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y problemas gastrointestinales. La vitamina C que contienen act\u00faa como antioxidante, evita el da\u00f1o oxidativo y mejora la inmunidad. Otros minerales como el calcio, el magnesio, el sodio, el potasio y el zinc tambi\u00e9n ayudan al buen funcionamiento del organismo.<\/p>\n\n\n\n

5. Ciruelas<\/h3>\n\n\n\n

Las ciruelas tambi\u00e9n son ricas en resveratrol. Seg\u00fan algunos estudios, las ciruelas rojas contienen cantidades mucho mayores de resveratrol que las verdes. Adem\u00e1s de este fitoqu\u00edmico beneficioso para la salud, aportan muchos otros beneficios para la salud.<\/p>\n\n\n\n

Son ricas en potasio, cobre, manganeso y vitaminas A, K y C. Las ciruelas alivian la diarrea y se ha relacionado su consumo con una disminuci\u00f3n del nivel de az\u00facar en sangre<\/strong>. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n favorecen la salud \u00f3sea y card\u00edaca y tienen potentes efectos antiinflamatorios.<\/p>\n\n\n\n

El resveratrol en los alimentos<\/h2>\n\n\n\n

Con esto llegamos al final de nuestra lista de alimentos con resveratrol. Aunque siempre puedes tomar suplementos de resveratrol<\/a>, consumirlo a trav\u00e9s de fuentes naturales tambi\u00e9n es una opci\u00f3n muy saludable. De esta forma, tu cuerpo se beneficiar\u00e1 tanto de los fitoqu\u00edmicos como de otros micro y macronutrientes presentes en los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Para ver los alimentos ricos en espermidina, haz clic aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Referencias:<\/h2>\n\n\n\n

Alimentos vegetales y fuentes herbales de resveratrol<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El resveratrol, el pterostilbeno y el piceatannol en las bayas de Vaccinium.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Contenido de trans-resveratrol en los cacahuetes y productos derivados del cacahuete que se venden en el mercado.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Diferencias varietales en los perfiles de polifenoles de siete variedades de uva de mesa analizadas mediante LC-DAD-MS-MS.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Niveles de olig\u00f3meros de estilbeno y astilbina en vinos varietales franceses y en uvas durante el desarrollo de la podredumbre noble.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Capacidad diagn\u00f3stica de los metabolitos del resveratrol en orina como biomarcador del consumo moderado de vino.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A phytochemical called resveratrol is known to fight free radicals. While supplements are a very efficient way of getting your resveratrol, you can make nutrition tweaks to have more resveratrol in diet. Foods rich in resveratrol include grapes, wine, cocoa, peanuts, pistachios, and berries. While the amount of resveratrol present in each is small, there […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":15839,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[174],"class_list":["post-173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-supplements","tag-resveratrol"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":207316,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173\/revisions\/207316"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173"}],"curies":[{"name":"wp informar","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}