{"id":2193,"date":"2022-01-03T14:50:00","date_gmt":"2022-01-03T13:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/purovitalis.com\/?p=2193"},"modified":"2026-05-18T09:38:07","modified_gmt":"2026-05-18T07:38:07","slug":"alimenti-che-contengono-nicotinamide-mononucleotide-nmn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/foods-that-contain-nicotinamide-mononucleotide-nmn\/","title":{"rendered":"Fonti naturali di NMN: l'elenco del 2025"},"content":{"rendered":"<p>L'NMN \u00e8 semplicemente vitamina B3? <span style=\"font-weight: 400;\">Non proprio: l\u2019NMN (mononucleotide di nicotinamide) non \u00e8 la solita vitamina B3, ma \u00e8 un metabolita sicuro della vitamina B3 gi\u00e0 presente nel corpo umano. L\u2019NMN funge da elemento costitutivo diretto e ad azione rapida del NAD+, un coenzima vitale essenziale per l\u2019energia e la riparazione cellulare.<\/span><\/p>\n<p>L'NMN, noto anche come mononucleotide di nicotinamide, \u00e8 un composto presente in natura che stimola la produzione di un altro composto chiamato <a title=\"Scopri di pi\u00f9 sul NAD+ e sul perch\u00e9 invecchi\" href=\"\/it\/cose-il-nad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NAD, ovvero nicotinamide adenina dinucleotide.<\/a> I precursori del (NAD+) sono <a href=\"https:\/\/purovitalis.com\/it\/nmn-vs-nr-il-confronto-tra-i-precursori-dei-nad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Riboside di nicotinamide (NR)<\/a> e il mononucleotide di nicotinamide (NMN). Il NAD+ o nicotinamide adenina dinucleotide \u00e8 un composto presente in ogni cellula del corpo umano.<\/p>\n<p>\u00c8 coinvolto in molti processi fondamentali, tra cui il metabolismo energetico, la riparazione del DNA e l'espressione genica. <a title=\"Diminuzione del NAD+ legata all&#039;et\u00e0\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/labs\/pmc\/articles\/PMC7442590\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gli studi dimostrano che il NAD+ diminuisce con l\u2019avanzare dell\u2019et\u00e0<\/a>. Quindi \u00e8 importante <a href=\"https:\/\/purovitalis.com\/it\/alimenti-che-contengono-nicotinamide-adenina-dinucleotide-nad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sostenere e reintegrare<\/a> il pool di NAD, fondamentale per promuovere la salute e il benessere. Diamo un\u2019occhiata per vedere quali alimenti contengono nicotinamide mononucleotide.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2197\" src=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt.jpg\" alt=\"Immagine di verdure verdi, alimenti che contengono nicotinamide mononucleotide (NMN)\" width=\"1440\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt.jpg 1440w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-600x294.jpg 600w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-300x147.jpg 300w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-1024x501.jpg 1024w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-768x376.jpg 768w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-60x29.jpg 60w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/green-vegetables-nmn-opt-110x54.jpg 110w\" sizes=\"auto, (max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/div>\n<p>Una domanda interessante che circola ultimamente \u00e8: quali alimenti contengono il mononucleotide di nicotinamide? Anche se l\u2019NMN si trova in quantit\u00e0 minime (meno di 2 mg per 100 g di alimento), tra gli alimenti che contengono il mononucleotide di nicotinamide ci sono l\u2019edamame, i broccoli, il cetriolo, l\u2019avocado, i pomodori, la carne di manzo cruda e i gamberetti.<\/p>\n<p>Per fortuna, ce ne sono molti <a title=\"Che cos\u2019\u00e8 il mononucleotide di nicotinamide (NMN)?\" href=\"\/it\/cose-il-nmn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mononucleotide di nicotinamide<\/a> alimenti ricchi di NMN, come ti elencheremo in questo post. Il nutriente NMN \u00e8 particolarmente abbondante in diverse variet\u00e0 di frutta e verdura. Per fortuna, non \u00e8 necessario che questi alimenti facciano parte della tua dieta quotidiana. Le verdure ricche di NMN, come i broccoli e il cavolo, contengono 0,25\u20131,12 e 0,0\u20130,90 mg di NMN per 100 g, L\u2019avocado e il pomodoro ne contengono 0,36\u20131,60 e 0,26\u20130,30 mg per 100 g, mentre la carne di manzo cruda ne ha 0,06\u20130,42 mg per 100 g. \u00c8 utile sapere che l\u2019NMN si degrada a temperature superiori ai 95 gradi Fahrenheit.<\/p>\n<p>Quindi, per evitare di perdere NMN, cuoci leggermente le verdure al vapore. Puoi anche mangiarle crude. Puoi rendere l\u2019NMN pi\u00f9 disponibile cuocendo leggermente al vapore verdure fibrose come i broccoli e il cavolo. Tuttavia, fai attenzione a non cuocerle troppo. Poich\u00e9 nessuno di questi alimenti \u00e8 esotico, ecco alcuni alimenti ricchi di NMN che puoi iniziare a inserire attivamente nei tuoi pasti. Ora elenchiamo gli alimenti ricchi di NMN:<\/p>\n<div class=\"klaviyo-form-RhXSAR\">\u00a0<\/div>\n<h2>Alimenti che contengono mononucleotide di nicotinamide<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Latte<\/strong> \u2013 Il latte vaccino \u00e8 una buona fonte di nicotinamide riboside (NR). Un litro di latte vaccino fresco contiene 3,9 \u00b5mol di NAD+. La prossima volta che berrai del latte, aumenterai l\u2019apporto di calcio, ti sentirai pi\u00f9 giovane e ritarderai l\u2019invecchiamento.<\/li>\n<li><strong>Pesce<\/strong> \u2013 Noto per il suo aroma intenso e la carne bianca e tenera, il pesce viene consumato in tutto il mondo. Un motivo in pi\u00f9 per mangiare pesce \u00e8 che alcune variet\u00e0 ne contengono quantit\u00e0 piuttosto elevate di NAD+. Mentre il tonno \u00e8 un altro alimento che contiene nicotinamide mononucleotide (NMN) in quantit\u00e0 pari a 20,5 mg (milligrammi) di NAD+, il salmone ne contiene 10,1 mg per tazza di questo composto chimico. \u00c8 ora di fare il pieno di NMN con tonno, sardine e salmone.<\/li>\n<li><strong>funghi<\/strong> \u2013 I funghi sono un alimento ricco di nicotinamide mononucleotide molto diffuso in diverse culture di tutto il mondo. A seconda della ricetta, puoi cucinarli in uno stufato o prepararli in una zuppa. Lo sapevi che i funghi crimini aiutano ad aumentare in modo naturale i livelli di NAD? I funghi contengono un alto contenuto di NAD+ e dei suoi precursori. Ad esempio, in ogni tazza di funghi crimini trovi 3,3 mg di NAD+ e un\u2019elevata quantit\u00e0 di NMN.<\/li>\n<li><strong>Pollo<\/strong> \u2013 Un\u2019altra buona scelta, gustosa e ricca di NMN. Alla griglia, al forno o in umido: qualunque sia la preparazione, la carne di pollo \u00e8 una buona fonte di NAD+, poich\u00e9 contiene 9,1 mg (milligrammi) di questo composto chimico.<\/li>\n<li><strong>Lievito<\/strong> \u2013 Il lievito \u00e8 un ingrediente molto usato per preparare il pane e altri prodotti da forno, perch\u00e9 fa lievitare l\u2019impasto. Il lievito contiene nicotinamide riboside (NR), un precursore del NAD. Anzi, il lievito contiene addirittura pi\u00f9 NAD+ per unit\u00e0 di quanto se ne trovi nel latte! Quindi, mangiare dolci che contengono un po\u2019 di lievito pu\u00f2 aiutarti a ringiovanire.<\/li>\n<li><strong>Cereali integrali<\/strong> \u2013 Quando le verdure, gli alimenti o i cereali vengono cotti o lavorati, perdono le loro propriet\u00e0 nutritive e il loro apporto vitaminico. La vitamina B3 contiene anche l\u2019NR, che \u00e8 il precursore del NAD. Per questo, ti consiglio di mangiare verdure crude e di preferire i cereali integrali ai cibi lavorati.<\/li>\n<li><strong>Verdure verdi<\/strong> \u2013 Come gi\u00e0 detto, le verdure verdi contengono ogni tipo di nutriente che apporta benefici in vari modi. Alcuni studi hanno dimostrato che le verdure verdi sono un\u2019ottima fonte di NAD per il corpo umano. Tra queste ci sono i piselli e gli asparagi, ma ecco qui sotto qualche altro esempio.<\/li>\n<li><strong>avocado<\/strong> \u2013 Anche l\u2019avocado \u00e8 un altro alimento che contiene nicotinamide mononucleotide, con circa 0,45-2,4 mg presenti in ogni frutto da 150 grammi. Perfetto da spalmare sul pane o anche per preparare il guacamole, l\u2019avocado \u00e8 un frutto delizioso e ricco di nutrienti. \u00c8 noto per i suoi grassi sani, il potassio e le proteine. Non dimenticare di aggiungerlo ai tuoi piatti preferiti per dare loro una cremosit\u00e0 in pi\u00f9. \u00c8 difficile trovare qualcuno a cui non piaccia l\u2019avocado.<\/li>\n<li><strong>broccoli<\/strong> \u2013 I broccoli sono un altro alimento ricco di nicotinamide mononucleotide e contengono anche molti altri nutrienti utili. Puoi grigliarli, cuocerli al vapore, condirli con il tuo dressing preferito per insalata o mangiarli crudi. Sono ricchi di fibre e carboidrati che favoriscono una buona digestione. Una porzione da 148 grammi di broccoli contiene circa 0,37-1,68 mg di NMN.<\/li>\n<li><strong>cavolo<\/strong> \u2013 Sapevi che il tuo contorno cremoso preferito per il barbecue contiene in realt\u00e0 NMN? Una tazza di cavolo tagliuzzato contiene tra 0,175 e 0,78 mg di NMN, oltre a molto potassio e vitamina C. Ci\u00f2 corrisponde a circa 70 grammi di cavolo. Allora, metterai l\u2019insalata di cavolo nella tua cena di stasera?<\/li>\n<li><strong>cetriolo<\/strong> \u2013 I cetrioli sono ottimi da sgranocchiare come spuntino o da aggiungere al tuo panino o alla tua insalata preferiti. Ora, indipendentemente da come scegli di gustare questi frutti idratanti, potrai anche assumere un po\u2019 di NMN! Con circa 1 \u2013 7,5 milligrammi di NMN per ogni cetriolo da 400 grammi, il cetriolo \u00e8 una delle fonti pi\u00f9 ricche di NMN.<\/li>\n<li><strong>edamame<\/strong> \u2013 L\u2019edamame \u00e8 costituito da semi di soia immaturi lessati o cotti al vapore e salati. Rappresenta inoltre un\u2019altra eccellente fonte di NMN. In una porzione da una tazza si assumono da 0,37 a 1,68 mg di NMN. Ma non solo: si assumono anche ben 17 grammi di proteine!<\/li>\n<\/ol>\n<p><a title=\"Alimenti che contengono nicotinamide-adenina-dinucleotide (NAD+)\" href=\"\/it\/alimenti-che-contengono-nicotinamide-adenina-dinucleotide-nad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Altre informazioni sugli alimenti che contengono NAD+<\/a><\/p>\n<p>\u00c8 interessante notare che, anche se l\u2019NMN \u00e8 presente in natura in molti alimenti, non \u00e8 mai possibile assumerne a sufficienza. Per dimostrarlo, basti pensare che per ottenere 250 mg di NMN al giorno dovresti consumare 100 kg di broccoli, 69 kg di avocado o 416 kg di carne di manzo. Si tratta di una quantit\u00e0 praticamente impossibile da raggiungere, il che rende necessaria <a href=\"https:\/\/purovitalis.com\/it\/prodotti\/nmn-integratore-liposomiale\/\">Integratori di NMN<\/a> imperativo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2198\" src=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View.jpg\" alt=\"Immagine del prodotto Liposomal NMN di Purovitalis\" width=\"1200\" height=\"811\" srcset=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View.jpg 1200w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-600x406.jpg 600w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-300x203.jpg 300w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-1024x692.jpg 1024w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-768x519.jpg 768w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-60x41.jpg 60w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/nmn-capules-on-wooden-plate-Current-View-110x74.jpg 110w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>\u00c8 interessante notare che l'NMN pu\u00f2 essere aggiunto direttamente alle cellule senza essere convertito in NAD. Se scegli di <a href=\"https:\/\/purovitalis.com\/it\/categoria-prodotto\/nad-booster\/\">integratore NMN<\/a> offre un percorso pi\u00f9 diretto per stimolare il metabolismo cellulare. \u00c8 un modo pi\u00f9 veloce per combattere l'invecchiamento. Inoltre, il mononucleotide di nicotinamide migliora l'attivit\u00e0 e la produzione di insulina, con ulteriori benefici per il metabolismo. In particolare, gli integratori di NMN possono aiutare ad alleviare disturbi metabolici come il diabete, la steatosi epatica e l'obesit\u00e0 e <a title=\"Le 11 migliori strategie per la longevit\u00e0, sostenute dalla scienza\" href=\"\/it\/i-migliori-11-trucchi-per-la-longevita-supportati-dalla-scienza\/\">aumentare la longevit\u00e0<\/a>.<\/p>\n<p><a title=\"Cosa significa longevit\u00e0?\" href=\"\/it\/cosa-significa-longevita\/\">Clicca qui per scoprire cosa significa longevit\u00e0.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"\/it\/prodotti\/nmn-integratore-liposomiale\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1099 size-full\" src=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024.webp\" alt=\"Acquista le Liposomal NMN Capsules da Purovitalis\" width=\"1024\" height=\"282\" srcset=\"https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024.webp 1024w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024-600x165.webp 600w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024-300x83.webp 300w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024-768x212.webp 768w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024-60x17.webp 60w, https:\/\/purovitalis.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/product-banners-nmn-capsules_1024x1024-110x30.webp 110w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\u00a0<\/div>\n<p>Mangiare verdure ricche di NMN ti aiuter\u00e0 a preservare le riserve naturali di NAD+ del tuo corpo. Tuttavia, se vuoi essere sicuro di assumere una quantit\u00e0 sufficiente di NMN a un prezzo accessibile, dovresti prendere in considerazione l\u2019uso di integratori. Con ingredienti di alta qualit\u00e0, Purovitalis ti offre prodotti che possono aiutarti a ritrovare la forza e l\u2019energia di quando eri giovane. Gli integratori di NMN di Purovitalis sono tutto ci\u00f2 di cui hai bisogno per mantenere le tue cellule in salute, ridurre i segni dell\u2019invecchiamento e promuovere la vitalit\u00e0.<\/p>\n<p>Il primo segno che noterai per capire se gli integratori di NMN stanno funzionando o meno \u00e8 il tuo livello di energia. Avrai anche una maggiore resistenza e non ti stancherai cos\u00ec in fretta. Altri segni potrebbero essere la perdita di peso, la riduzione dei livelli elevati di glucosio nel sangue, la sensazione di essere al massimo della forma e un miglioramento delle prestazioni complessive, sia fisiche che mentali.<\/p>\n<p>Come per tutti gli integratori di Purovitalis, otterrai i migliori risultati se modifichi il tuo stile di vita, ad esempio: <a href=\"https:\/\/purovitalis.com\/it\/migliori-esercizi-per-la-longevita-la-guida-sostenuta-dalla-scienza\/\">muoversi di pi\u00f9<\/a>,<a title=\"La dieta della \u201czona blu\u201d: 6 consigli per la longevit\u00e0\" href=\"\/it\/la-dieta-della-zona-blu-6-consigli-per-la-longevita\/\"> seguire una dieta sana<\/a>, gestire lo stress e assicurarti di riposare a sufficienza.<\/p>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-references\">Riferimenti: <\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S1550413116304958\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S1550413116304958<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Is NMN just vitamin B3? Not exactly, NMN (Nicotinamide Mononucleotide) is not regular vitamin B3, but it is a safe vitamin B3 metabolite already found in human bodies. NMN acts as a direct, fast-acting building block for NAD+, a vital coenzyme essential for cellular energy and repair. NMN, also known as nicotinamide mononucleotide is a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":15538,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"class_list":["post-2193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-supplements"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2193"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":349477,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions\/349477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/purovitalis.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}