Le resvératrol et la santé osseuse : étude menée auprès de femmes ménopausées

Avec l'âge, vos os perdent peu à peu de leur densité. Ce phénomène s'accélère après la ménopause, quand le taux d'œstradiol baisse et que l'équilibre entre la formation et la résorption osseuses change [1]. Cela peut entraîner un affaiblissement lent mais progressif du squelette, qui conduit souvent à l'ostéoporose et à un risque accru de fractures plus tard dans la vie.

Alors que calcium, vitamine D, et musculation Bien que ces éléments restent le fondement de toute stratégie en matière de santé osseuse, les chercheurs cherchent depuis longtemps à déterminer si certains composés naturels peuvent offrir une protection supplémentaire [2]. L'un des candidats les plus intrigants est le resvératrol, un polyphénol présent dans le raisin rouge, les baies et les cacahuètes, qui a fait l'objet d'études pour ses propriétés potentielles anti-vieillissement, anti-inflammatoires et protectrices des cellules ; il s'agit du resvératrol, un polyphénol présent dans le raisin rouge, les baies et les cacahuètes, qui a fait l'objet d'études pour ses propriétés potentielles anti-vieillissement, anti-inflammatoires et protectrices des cellules [3].

Qu’est-ce que le resvératrol ?

Le resvératrol appartient à une famille de molécules végétales appelées stilbènes, que les plantes produisent pour se défendre du stress [4]. Il est intéressant de noter que ce même mécanisme semble également offrir une protection au sein du corps humain. Au niveau cellulaire, le resvératrol peut activer des voies associées à la longévité, renforcer les défenses antioxydantes et améliorer le fonctionnement des mitochondries, autant de facteurs liés à une meilleure santé cellulaire et à un vieillissement plus lent [5]. Ces effets ont fait du resvératrol un sujet de recherche privilégié dans des domaines allant de la santé cardiovasculaire au fonctionnement cérébral [6,7]. Mais ces dernières années, les scientifiques se sont intéressés à un domaine tout aussi important : la santé osseuse.

Une femme pratiquant le yoga dans la posture du chameau (Ustrasana) sur une plage à l'aube, vêtue d'un haut bleu clair et d'un legging blanc

Zoom sur l'étude RESHAW

Une équipe de recherche de l'Université d'Australie-Méridionale, dirigée par le Dr Rachel Wong, a cherché à déterminer si le resvératrol pouvait influencer directement la solidité osseuse chez les femmes ménopausées. Leurs travaux, publiés dans Le Journal of Bone and Mineral Research, s'impose comme l'une des études menées chez l'homme les plus solides à ce jour sur ce sujet [8].

L'étude RESHAW a suivi 125 femmes postménopausées pendant deux ans. Chaque participante a suivi deux phases : une année sous placebo et une année sous 75 milligrammes de resvératrol deux fois par jour. L'étude était en double aveugle et randomisée, ce qui signifie que ni les participantes ni les chercheurs ne savaient à aucun moment qui recevait quel traitement. Ce protocole “ croisé ” a permis à chaque femme de servir de témoin à elle-même.

Au début de l'essai, les participantes présentaient un état de santé osseuse caractéristique des femmes ménopausées, allant d'une masse osseuse normale à l'ostéopénie, stade précédant immédiatement l'ostéoporose. Les chercheurs ont mesuré la densité minérale osseuse à plusieurs endroits clés, en s'intéressant tout particulièrement à la colonne lombaire et au col du fémur, deux zones particulièrement exposées aux fractures.

À lire également : Âge des femmes et fécondité : longévité reproductive et santé

Ce que les chercheurs ont découvert

Au terme de douze mois de prise de resvératrol, les participants ont présenté des améliorations mesurables de la densité minérale osseuse, tant au niveau de la colonne vertébrale que du col du fémur. Ces changements, bien que modestes, étaient statistiquement significatifs, ce qui suggère que ce composé naturel a ralenti la perte osseuse et a peut-être même favorisé de légers gains de densité. Les analyses sanguines ont confirmé une baisse concomitante du taux de CTX, un marqueur biochimique indiquant le taux de résorption osseuse.

Ce qui rend ces résultats remarquables, ce ne sont pas seulement les chiffres, mais la cohérence biologique qui les sous-tend. Une réduction de la résorption osseuse, accompagnée d’une amélioration de la densité dans les zones critiques soumises à des contraintes, témoigne d’un réel bénéfice physiologique. Cela indique que le resvératrol pourrait contribuer à rétablir l’équilibre entre les ostéoclastes et les ostéoblastes, un équilibre qui a tendance à se déséquilibrer avec l’âge.

Définition des ostéoclastes et des ostéoblastes

Les ostéoclastes sont des cellules qui dégradent le tissu osseux ancien ou endommagé, tandis que les ostéoblastes forment du nouveau tissu osseux.

Fig. 2
Évolution de la santé osseuse suite au traitement par rapport au début de l'étude : (A) densité osseuse au niveau du bas du dos, (B) T-score du bas du dos et (C) T-score de la hanche

Le lien entre la circulation sanguine et la solidité osseuse

Les chercheurs ont aussi trouvé un lien inattendu mais significatif entre la densité osseuse et la santé des vaisseaux. Les femmes qui ont le plus augmenté leur densité osseuse présentent aussi une meilleure microcirculation au niveau du col du fémur. L'os, souvent vu comme une structure statique, est en réalité un organe vivant qui dépend d'un apport constant en nutriments et en oxygène.

Avec l'âge, les vaisseaux sanguins présents dans le tissu osseux peuvent se rigidifier et perdre de leur souplesse, ce qui réduit l'apport en nutriments et entrave le processus de remodelage. Le resvératrol est déjà reconnu pour ses effets bénéfiques sur la fonction endothéliale ; il favorise la relaxation des vaisseaux sanguins, renforce la signalisation par l'oxyde nitrique et protège contre le stress oxydatif [9]. Le constat selon lequel l'amélioration de la santé osseuse était liée à une meilleure circulation sanguine vient étayer l'idée selon laquelle la santé vasculaire et le métabolisme osseux sont étroitement liés. Le resvératrol semble renforcer ce lien.

Qui en a le plus profité et pourquoi ?

Les bienfaits du resvératrol étaient particulièrement marqués chez les femmes qui présentaient une densité osseuse plus faible au début de l’étude et chez celles qui prenaient déjà des compléments alimentaires à base de calcium et de vitamine D. Ce constat suggère que le resvératrol n’agit pas de manière isolée, mais qu’il vient plutôt compléter une base nutritionnelle déjà solide. Cela nous rappelle que la santé osseuse dépend de multiples facteurs, notamment l’alimentation, les hormones, l’activité physique et la microcirculation, et que la synergie entre ces facteurs peut permettre d’obtenir les meilleurs résultats.

Tout aussi encourageant, le resvératrol présente un bon profil de sécurité. Pendant l’étude de deux ans, aucun effet secondaire grave n’a été signalé. Ce complément alimentaire a été bien toléré, facile à intégrer au quotidien et efficace même à faibles doses par rapport à de nombreux traitements sur ordonnance. Il constitue donc une option réaliste pour les femmes qui recherchent une approche douce et naturelle pour préserver leur santé osseuse à long terme.

Pourquoi cette étude est-elle importante ?

Les changements observés dans cette étude sont modestes. Ils restent importants grâce à la qualité, à la durée et au fondement biologique clair de l’étude. En science de la nutrition, observer des améliorations constantes et mesurables de la densité minérale osseuse pendant un an chez l’être humain, et non seulement chez l’animal, est rare. Ces résultats appuient l’hypothèse selon laquelle les bienfaits du resvératrol proviennent de plusieurs actions liées : ils contribuent à la santé des petits vaisseaux, équilibrent l’activité des cellules osseuses et aident à lutter contre une inflammation légère.

Ces résultats élargissent également notre compréhension du vieillissement lui-même. Bien vieillir ne se résume pas à préserver sa masse musculaire ou ses capacités cognitives ; il s’agit également de maintenir la structure du corps, c’est-à-dire le squelette, solide et fonctionnelle. En agissant à la fois sur les systèmes vasculaire et squelettique, le resvératrol pourrait constituer un trait d’union entre la santé métabolique et la mobilité, deux piliers de la qualité de vie chez les personnes âgées.

De la science à la vie quotidienne

Chez Purovitalis, nous avons pris ces enseignements à cœur. Notre complément alimentaire à base de resvératrol est élaboré à partir de trans-resvératrol de haute pureté et biodisponible, la même forme que celle utilisée dans des études cliniques telles que l'essai RESHAW. Sa formule est conçue pour contribuer au maintien d'une bonne circulation sanguine, favoriser le métabolisme osseux et stimuler la vitalité cellulaire globale.

Si vous êtes ménopausée et souhaitez rester active et en forme, le resvératrol constitue un complément modeste mais puissant à un mode de vie qui inclut déjà l’activité physique, l’exposition au soleil, une alimentation équilibrée et la prise en charge de soi. La science continue de montrer comment cette molécule naturelle contribue à la longévité et à la solidité du corps. Bien que le resvératrol ne soit ni un remède ni un raccourci, il peut être l’un des outils que la nature nous offre pour aider l’organisme à préserver ce qui compte le plus : la résistance, la mobilité et la confiance en soi à chaque étape de la vie.

Références
  1. Ji MX, Yu Q. L’ostéoporose primaire chez les femmes ménopausées. Chronic Dis Transl Med. 21 mars 2015 ; 1(1) : 9-13. 
  2. Laird E, Ward M, McSorley E, Strain JJ, Wallace J. « La vitamine D et la santé osseuse : mécanismes potentiels ». Nutrients. 5 juillet 2010 ; 2(7) : 693-724. 
  3. Zhang LX, Li CX, Kakar MU, Khan MS, Wu PF, Amir RM, et al. Le resvératrol (RV) : une revue pharmacologique et un appel à la poursuite des recherches. Biomed Pharmacother. 1er novembre 2021 ; 143 : 112164. 
  4. Hasan MdM, Bae H. Aperçu de la synthèse du resvératrol induite par le stress chez le raisin : perspectives pour les produits à base de raisin enrichis en resvératrol. Mol J Synth Chem Nat Prod Chem. 14 février 2017 ; 22(2) : 294. 
  5. Ungvari Z, Sonntag WE, de Cabo R, Baur JA, Csiszar A. Protection mitochondriale par le resvératrol. Exerc Sport Sci Rev. Juillet 2011 ; 39(3) : 128-32. 
  6. Cicero AFG, Ruscica M, Banach M. Le resvératrol et le déclin cognitif : le point de vue d’un clinicien. Arch Med Sci AMS. Juillet 2019 ; 15(4) : 936-43. 
  7. Gal R, Deres L, Toth K, Halmosi R, Habon T. L'effet du resvératrol sur le système cardiovasculaire : des mécanismes moléculaires aux résultats cliniques. Int J Mol Sci. 21 septembre 2021 ; 22(18) : 10152. 
  8. Wong RH, Thaung Zaw JJ, Xian CJ, Howe PR. Une supplémentation régulière en resvératrol améliore la densité minérale osseuse chez les femmes ménopausées : un essai randomisé contrôlé par placebo. J Bone Miner Res, revue officielle de l'American Society for Bone and Mineral Research. Novembre 2020 ; 35(11) : 2121–31. 
  9. Li H, Xia N, Hasselwander S, Daiber A. Le resvératrol et la fonction vasculaire. Int J Mol Sci. 30 avril 2019 ; 20(9) : 2155. 

Trouver votre routine

Répondez à quelques questions rapides et découvrez quels compléments correspondent à vos objectifs et à votre routine quotidienne.

Trouver votre complément

À lire aussi

Voir tous les articles