Spermidin er et lille molekyle, der produceres naturligt i kroppen og i nogle naturlige fødevarekilder.
Autofagi er den proces, hvor en celle genbruger sine beskadigede eller dysfunktionelle komponenter. Dette omfatter ting som proteiner, organeller eller endda hele celler. Ved at gøre dette hjælper autofagi med at opretholde cellulær homeostase og reducere risikoen for aldersrelaterede sygdomme.Autofagi induceres af en række forskellige faktorer, herunder næringsstofmangel, stressfaktorer og endda motion. Og selv om det har været kendt i lang tid, forskes der stadig i dets sundhedsmæssige fordele. Nylige undersøgelser har vist, at autofagi kan spille en rolle i forebyggelsen af bl.a. kræft, Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom.
Zink påvirker autofagi ved at binde sig til autofagi-promotorer og regulere transkriptionen af gener, der er involveret i autofagi.Zink er en kofaktor for mange enzymer og proteiner, herunder dem, der er nødvendige for autofagi. Når zinkniveauet er lavt, er der mindre aktivitet af disse enzymer og proteiner, hvilket resulterer i et fald i autofagi. Omvendt, når zinkniveauet er højt, er der øget aktivitet af disse enzymer og proteiner, hvilket øger autofagien.
Der er ingen kendte bivirkninger ved tilskud af spermidin. Der er dog behov for mere forskning for at fastslå den langsigtede sikkerhed og effekt af tilskud med spermidin.
Der er ikke noget fast svar på dette spørgsmål, da den mængde spermidin, en person har brug for om dagen, vil variere afhængigt af helbred og livsstil. Som en generel retningslinje anbefales det dog, at folk indtager mellem 3 og 10 milligram spermidin om dagen.