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Einführung Kollagen
Um die Rolle von Rinderkollagenpeptiden besser zu verstehen, ist es hilfreich, zunächst einen genaueren Blick auf das Kollagen selbst zu werfen – was es ist, wie es funktioniert und warum es ein so wichtiger Bestandteil unserer allgemeinen Gesundheit ist.
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Strukturprotein der Haut und macht 80–90 % ihrer gesamten Strukturproteine aus. Es wird von den Fibroblasten der Hautzellen produziert und arbeitet mit Elastin und Hyaluronsäure zusammen, um die Festigkeit, Elastizität und Feuchtigkeitsspeicherfähigkeit der Haut zu erhalten.
Neben der Hautgesundheit unterstützt Kollagen auch viele andere Körperteile – darunter Gelenke, Knochen, Muskeln, Sehnen, Bänder und Bindegewebe. Es trägt zur Erhaltung von Kraft, Flexibilität und struktureller Stabilität im gesamten Körper bei. In diesem Blog konzentrieren wir uns jedoch hauptsächlich auf die Wirkung von Kollagen. Vorteile für die Haut.
Verwandte Themen: Vorteile flüssiges kollagen , Dosierung und mögliche Nebenwirkungen
Kollagenabbau: Ursachen und Auswirkungen
Wie so vieles im Körper bleibt auch die Kollagenproduktion nicht ewig auf Höchstniveau. Tatsächlich beginnt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers früher abzunehmen, als viele annehmen – oft schon ab Mitte 20. Ab diesem Zeitpunkt verlieren wir jährlich etwa 1–1,5 % Kollagen, was allmählich zu dünnerer Haut, feinen Linien und nachlassender Festigkeit führt[ 1 ].
Der Kollagenspiegel wird nicht nur vom Alter beeinflusst. Innere Faktoren wie Genetik und hormonelle Veränderungen – beispielsweise während Schwangerschaft und Wechseljahren – sowie äußere Faktoren wie UV-Strahlung, Umweltverschmutzung und Rauchen spielen eine Rolle. Diese Einflüsse beschleunigen nicht nur den Kollagenabbau, sondern verringern auch die Fähigkeit der Haut, sich selbst zu reparieren und neues Kollagen zu produzieren[ 2 ].
Fassen wir es zusammen
Kollagen ist essenziell für die Festigkeit, Elastizität und Gesundheit des Bindegewebes der Haut. Ab Mitte 20 nimmt die Kollagenproduktion jährlich um etwa 1–1,5 % ab, was zu dünnerer Haut und feinen Linien führt. Faktoren wie Genetik, Hormone, UV-Strahlung, Umweltverschmutzung und Rauchen können den Kollagenverlust beschleunigen und die Regenerationsfähigkeit der Haut beeinträchtigen.
Rinderkollagenpeptide Vorteile
Nachdem wir nun die Wirkungsweise von Kollagen und seine Bedeutung für die Hautgesundheit verstanden haben, betrachten wir bovine Kollagenpeptide genauer – ein Kollagenpräparat, das aus Rindern gewonnen wird. Genauer gesagt werden diese Peptide durch Hydrolyse von Kollagen aus Rinderhaut hergestellt. Bei diesem Prozess werden die großen Kollagenmoleküle in kleinere Peptide aufgespalten, die vom Körper leichter aufgenommen und verwertet werden können.
Sind Kollagenpeptide vom Rind gut für Sie?
Unter den verschiedenen Kollagenquellen zählt hydrolysiertes Rinderkollagen zu den am häufigsten in Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten. Es enthält hauptsächlich Kollagen Typ I und III – dieselben Typen, die auch in der menschlichen Haut vorkommen – und weist ein Aminosäureprofil auf, das dem des körpereigenen Kollagens sehr ähnlich ist. Dadurch eignet es sich besonders gut zur Unterstützung der Hautstruktur und des Hautbildes. Einige Studien deuten jedoch darauf hin, dass die klinische Wirksamkeit hochwertiger Kollagenpeptide nicht primär von der Tierart abhängt, aus der sie gewonnen werden. So zeigte beispielsweise eine Studie mit aus Fisch gewonnenen Kollagenpeptiden, dass die tägliche orale Einnahme von 5 g zu einer signifikanten Reduzierung von Augenfalten sowie zu einer verbesserten Hautfeuchtigkeit und -elastizität führte. Diese Ergebnisse legen nahe, dass auch marines Kollagen sinnvolle Vorteile bieten kann. Vorteile für die Hautgesundheit[ 3 ].
Klinische Studie: Auswirkungen von Rinderkollagen auf die Haut nach 8 Wochen
In einer randomisierten, placebokontrollierten Studie aus dem Jahr 2025 mit 66 Frauen im Alter von 35 bis 55 Jahren testeten Forscher die Wirkung einer täglichen Dosis von 2,5 Gramm eines speziellen Rinderkollagenpräparats über einen Zeitraum von 8 Wochen. Einige Verbesserungen wurden bereits nach 4 Wochen beobachtet:
Ergebnisse der Studie nach 8 Wochen:
- 25 % Reduzierung des Augenfaltenvolumens, bei einem Teilnehmer sogar 51 %.
- 9% Verbesserung der Hautelastizität
- 26 % Steigerung der Hautfeuchtigkeit


Warum wir Rinderkollagenpeptide verwenden
Rewind flüssiges kollagen wird aus hochwertigen Rinderhäuten gewonnen und ist reich an Typ I und III – den beiden wichtigsten Kollagentypen für Haut, Haare, Nägel und Gelenke. Es ist hydrolysiert für optimale Aufnahme und schnellere Ergebnisse.
Wir haben uns bewusst für Rinderkollagen anstelle von Meereskollagen entschieden, da es von Natur aus einen höheren Typ-III-Gehalt aufweist, geschmacksneutral ist und seine klinische Wirksamkeit gut dokumentiert ist. Meereskollagen kann zwar einige Vorteile bieten Vorteile Es hat oft einen ausgeprägten Fischgeschmack, der sich ohne unnötige Aromastoffe nur schwer überdecken lässt – etwas, das wir vermeiden, um die Reinheit unserer Produkte zu gewährleisten. Um die Ergebnisse weiter zu verbessern, enthält Rewind sieben synergistische Nährstoffe – darunter Glycin , Anthocyane und L-Ergothionein –, die die Kollagenstruktur, die Hautregeneration und den antioxidativen Schutz unterstützen.
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Typ-1- vs. Typ-3-Kollagenpeptide
Im menschlichen Körper gibt es mindestens 28 verschiedene Kollagentypen, doch für die Hautgesundheit sind Typ I und Typ III am wichtigsten. Diese beiden Typen arbeiten im Aufbau der Haut zusammen – und wie bereits erwähnt, kommen sowohl Typ I als auch Typ II natürlich in hochwertigen Rinderkollagenpeptiden vor, was sie besonders geeignet für Nahrungsergänzungsmittel im Bereich Schönheit macht.
Typ I
Die am häufigsten vorkommende Art im Körper. Sie findet sich in Haut, Knochen, Sehnen und Bändern und ist essenziell für die Struktur, Festigkeit und Stärke der Haut. Sie trägt zu glatter, straffer Haut bei und spielt eine wichtige Rolle bei der Reduzierung sichtbarer Hauterschlaffung im Laufe der Zeit.
Typ III
Typ III, der häufig zusammen mit Typ I vorkommt, ist flexibler und trägt zur Erhaltung der Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut bei. Er ist besonders aktiv in junger Haut und während der Geweberegeneration. Während Typ I die Haut stärkt, unterstützt Typ III die Elastizität – und gemeinsam sorgen sie für eine jugendliche und widerstandsfähige Hautstruktur.
Sicherheit von Kollagenpeptiden aus Rindern
Kollagenpeptide weisen ein ausgezeichnetes Sicherheitsprofil auf. Bisher wurden keine klinischen Fälle von Allergien oder Nebenwirkungen berichtet. Es sind keine Wechselwirkungen mit anderen Ernährungsweisen oder Medikamenten bekannt, sodass sie sicher in Kombination mit verschiedenen Therapien angewendet werden können. Besonders wichtig ist, dass Kollagenpeptide von der US-amerikanischen Arzneimittelbehörde FDA den GRAS-Status („Generally Recognized As Safe“) erhalten haben [5].
In der genannten Studie wurde die Verträglichkeit der Kollagenpeptidbehandlung sorgfältig durch dermatologische Untersuchungen und Befragungen der Teilnehmer vor, während und nach der 8-wöchigen Intervention überwacht, wodurch ihre hohe Sicherheit und gute Verträglichkeit bestätigt wurden.
Referenzen
- Sibilla S, Borumand M. Aktueller Kenntnisstand zu den Auswirkungen der Ernährung auf die Hautgesundheit. In: Godfrey M (Hrsg.). Einfach und sicher abnehmen. Florenz: Officina Editorale Oltrarno; 2014. S. 241–268.
- Reilly DM, Lozano J. Hautkollagen im Wandel der Lebensphasen: Bedeutung für Hautgesundheit und Schönheit. Plast Aesthet Res . 2021;8:2. doi:10.20517/2347-9264.2020.153.
- Oesser, S.; Schunk, M.; Proksch, E. Positiver Effekt von aus Fisch gewonnenen bioaktiven Kollagenpeptiden auf die Hautgesundheit. Int. J. Nutraceuticals Funct. Foods Nov. Foods 2020 , 1 , 127–133.
- Proksch E, Zdzieblik D, Oesser S. Die orale Einnahme spezifischer bioaktiver Kollagenpeptide bovinen Ursprungs stimuliert die Synthese der dermalen Matrix und verbessert verschiedene klinische Hautparameter. Cosmetics . 2025;12(2):79. doi:10.3390/cosmetics12020079
- Bewertung der gesundheitlichen Aspekte von Gelatine als Lebensmittelzutat ; Federation of American Societies for Experimental Biology: Bethesda, MD, USA; Life Sciences Research Office, Food and Drug Administration: Washington, DC, USA, 1975.

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