Ghid pentru micul dejun Longevity
Cuprins Auzim adesea că micul dejun este "cea mai importantă masă a zilei". În vremuri în care postul intermitent, urmărirea glucozei și cercetarea longevității sunt peste tot, micul dejun este brusc una dintre cele mai dezbătute mese. Ar trebui să îl mâncați devreme? Să sari peste el? Sau pur și simplu să acordați atenție la ceea ce este pe farfurie? În [...]
Proteinele și îmbătrânirea: rolul aportului de proteine pentru longevitate
Tabla de materii Rolul proteinelor alimentare Proteinele alimentare reprezintă o piatră de temelie a nutriției umane și conduc la procese fiziologice esențiale. Proteinele sunt compuse din aminoacizi, care sunt esențiali pentru construirea și repararea țesuturilor: nu doar mușchii, ci și pielea și toate organele. Proteinele pe care le consumați sunt descompuse în [...]
Cele mai bune surse alimentare de L-cisteină pentru producția de NAC
table of contents Organismul dumneavoastră nu obține NAC sau glutation din alimente - dar le poate produce pe amândouă, dacă are suficientă L-cisteină.Glutationul este adesea numit "antioxidantul principal" al organismului, iar NAC (N-acetilcisteină) ajută organismul dumneavoastră să îl producă. Dar nici unul dintre ei nu se găsește direct în mesele tale. În schimb, procesul începe cu un aminoacid: L-cisteina. [...]
Revizuirea filosofiei longevității a Dr. Steven Gundry
cuprins Cine este Dr. Steven Gundry? Steven Gundry, născut în 1950, este un medic american și fost chirurg cardiolog cunoscut pentru teoriile sale privind dieta, sănătatea intestinelor și îmbătrânirea. El a condus anterior chirurgia cardiotoracică la Centrul Medical Universitar Loma Linda înainte de a-și îndrepta atenția către sănătatea preventivă și nutriție. Cu cea mai nouă lansare a sa, [...]
Peptide de colagen bovin - tipuri, beneficii și siguranță
cuprins Introducere colagen Pentru a înțelege mai bine rolul peptidelor de colagen bovin, este util să aruncăm mai întâi o privire mai atentă asupra colagenului în sine - ce este, cum funcționează și de ce este o parte esențială a sănătății noastre generale. Colagenul este cea mai abundentă proteină structurală din piele, reprezentând [...]
Beneficiile vitaminei B6
cuprins Vitamina B6 este un nutrient solubil în apă, prezent în multe alimente consumate în mod obișnuit - ceea ce face relativ ușoară includerea sa într-o dietă echilibrată. La fel ca majoritatea vitaminelor hidrosolubile, organismul stochează doar cantități limitate de B6. Acest lucru înseamnă că depindem de un aport constant prin dietă sau suplimente atunci când aportul alimentar scade [...]
Vitamina B6 în alimente
cuprins Vitamina B6 este o vitamină esențială, solubilă în apă - organismul dumneavoastră nu o poate produce singur, așa că trebuie să o obțineți prin alimentație sau suplimente. Numele său reflectă locul său în familia vitaminelor B - a fost al șaselea compus descoperit în acest grup. Se referă la mai multe forme înrudite care susțin funcții importante [...]
Surse alimentare de L-ergotioneină
L-ergotioneina a fost trecută cu vederea ani de zile - dar în ultima vreme, acest compus fascinant atrage atenția datorită potențialelor sale beneficii pentru sănătate și rolului său în prevenirea bolilor. Interesul a crescut cu adevărat în 2005, când oamenii de știință au descoperit OCTN1, un transportor special care ajută L-ergotioneina să călătorească eficient prin corp și chiar să traverseze bariera hematoencefalică pentru a ne susține sănătatea. […]
Surse de antocianine - Alimente de top și forme de completare
Antocianinele sunt pigmenți naturali produși de plante, care dau fructelor și legumelor precum afinele, varza roșie, morcovii negri și porumbul violet tonurile lor roșii, mov și albastre profunde. Acestea fac parte din familia flavonoidelor - un grup de peste nouă mii de compuși vegetali identificați, cunoscuți pentru rolul lor protector atât în plante, cât și în sănătatea umană [1]. [...]
