
Sukker og aldring: Hvordan sukker påvirker aldringsprocessen
Sukker er en stor del af den moderne kost, og videnskabelig forskning bekræfter, at det aktivt fremskynder aldring på celleniveau. Fra hudens elasticitet til hjernens funktion er et overdrevent sukkerforbrug blevet sat i forbindelse med processer, der bidrager til for tidlig aldring. Denne blog undersøger de videnskabelige beviser for, hvordan sukker påvirker aldring.