Berberin: Wirkung, Nutzen, Nebenwirkungen und Dosierung

Berberin ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet wird. In den letzten Jahren ist das Interesse stark gewachsen, vor allem durch Forschung zu Blutzucker, Insulin, Cholesterin, Stoffwechsel und Körpergewicht.

Aber was genau ist Berberin, wie wirkt es im Körper und was zeigen Studien zu den möglichen Vorteilen?

Nahaufnahme eines Berberitzenzweigs mit spitzen Dornen und Büscheln kleiner, leuchtend roter Beeren unter grünen Blättern vor blauem Himmel.

Was ist Berberin?

Berberin ist ein Alkaloid, das in verschiedenen Pflanzen vorkommt, darunter Berberitze, Kanadische Gelbwurz, Mahonie und Coptis chinensis. Der Stoff findet sich vor allem in Wurzeln, Stängeln und Rinde.

Ein wichtiges Forschungsgebiet ist der Einfluss von Berberin auf den Energiehaushalt und Stoffwechsel der Zellen. Dabei bekommt unter anderem AMPK viel Aufmerksamkeit. Dieses Enzym hilft Zellen, auf die verfügbare Energiemenge zu reagieren, und ist an der Verarbeitung von Glukose und Fetten beteiligt.¹

Aus welcher Pflanze stammt Berberin?

Neben den oben genannten Pflanzen kommt Berberin auch in der Indischen Berberitze (Berberis aristata) vor. In all diesen Pflanzen steckt es vor allem in Wurzeln, Wurzelstöcken und Rinde.

Damit unterscheidet es sich von vielen Vitaminen oder Polyphenolen: Über eine normale westliche Ernährung nimmst du in der Regel keine relevanten Mengen Berberin auf.

Wie schmeckt Berberin?

Berberin schmeckt stark bitter und hat eine leuchtend gelbe Farbe. Wegen dieser Farbe wurden Berberitzenwurzel und andere berberinreiche Pflanzen auch als natürlicher Farbstoff verwendet. Als Nahrungsergänzungsmittel wird Berberin meist in Kapseln eingenommen, sodass du den Geschmack kaum bemerkst.

Welche Vorteile von Berberin werden untersucht?

Die meisten Studien am Menschen konzentrieren sich auf die metabolische Gesundheit. Vor allem Blutzucker, Insulin, Cholesterin und Körpergewicht tauchen regelmäßig auf.

Blutzucker und Insulin

Das ist eine der am besten untersuchten Anwendungen von Berberin. Eine Metaanalyse von zwanzig randomisierten Studien mit insgesamt 1.761 Teilnehmenden fand unter anderem Veränderungen bei Nüchternglukose, HbA1c, Insulin und Insulinresistenz.²

Auch größere Übersichtsarbeiten zu Menschen mit Typ-2-Diabetes zeigen vergleichbare Ergebnisse. Die gemessenen Effekte unterscheiden sich allerdings je nach Zielgruppe, Dosis und Studiendauer.

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Cholesterin und Fettstoffwechsel

Berberin wird außerdem viel in Bezug auf LDL-Cholesterin, Gesamtcholesterin und Triglyceride untersucht. Eine systematische Übersichtsarbeit zu zwölf klinischen Studien fand in mehreren davon Rückgänge bei LDL und Triglyceriden.³

Eine neuere Metaanalyse zum metabolischen Syndrom fand ebenfalls Veränderungen bei verschiedenen Glukose- und Fettwerten.

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Körpergewicht

Dass Berberin in den sozialen Medien so beliebt ist, hat viel mit dem Thema Gewichtsmanagement zu tun. Forschende betrachten dabei unter anderem Körpergewicht, BMI, Taillenumfang und Fettstoffwechsel.

Die Ergebnisse fallen weniger deutlich aus, als es online manchmal dargestellt wird. Übersichtsarbeiten berichten zwar von Veränderungen, vor allem bei höheren Dosen und über längere Zeiträume, doch die Qualität der Studien ist unterschiedlich und die Studienlage ist nicht eindeutig.⁴

Das macht Berberin vor allem wegen seiner breiteren Beziehung zu Glukose-, Fett- und Energiestoffwechsel interessant, und nicht als einfachen Ersatz für Medikamente zum Abnehmen.

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Berberin und dein Darm

Der Darm spielt bei Berberin eine auffällige Rolle. Gewöhnliches Berberin wird relativ schlecht aufgenommen. Darmbakterien können einen Teil davon in Dihydroberberin umwandeln, eine Form, die leichter durch die Darmwand gelangt.

Gleichzeitig untersuchen Forschende, wie Berberin selbst das Darmmikrobiom beeinflusst und wie diese Wechselwirkung mit dem Stoffwechsel zusammenhängt.¹

Berberin oder Dihydroberberin?

Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden Formen liegt in der Aufnahme.

Gewöhnliches Berberin hat eine geringe Bioverfügbarkeit. Dihydroberberin wird leichter aufgenommen und anschließend größtenteils wieder in Berberin umgewandelt. In einer kleinen Crossover-Studie am Menschen führten 100 und 200 mg Dihydroberberin zu höheren Berberinkonzentrationen im Blut als 500 mg gewöhnliches Berberin.⁵

Das bedeutet, dass sich die Dosen der beiden Formen nicht eins zu eins vergleichen lassen.

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Berberin und PCOS

Berberin taucht auch in der Forschung zu PCOS, Insulinsensitivität und Hormonstoffwechsel auf. Das knüpft an die breitere Forschung zur Glukose- und Insulinregulation an.

Auch Inositol wird in diesem Bereich viel untersucht. Die beiden Stoffe sind chemisch sehr verschieden und wirken über unterschiedliche Wege.

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Dosierung: Wie viel Berberin wird verwendet?

Für Berberin gibt es keine offizielle tägliche Referenzmenge. In der klinischen Forschung werden oft etwa 900 bis 1.500 mg pro Tag verwendet, meist verteilt auf zwei oder drei Einnahmen. Die verwendete Menge hängt stark von der Form ab. Bei Dihydroberberin werden wegen der besseren Aufnahme deutlich niedrigere Dosen untersucht.

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Berberin wird oft zu den Mahlzeiten oder rund um die Mahlzeiten eingenommen. Das entspricht vielen klinischen Studien und kann für manche Menschen magenfreundlicher sein.

Wie lange dauert es, bis Berberin wirkt?

Das hängt davon ab, was gemessen wird, von der Dosis und von der verwendeten Form. Die meisten klinischen Studien zu Blutzucker und Cholesterin laufen mehrere Wochen bis einige Monate, und die Veränderungen, die sie berichten, wurden über diesen gesamten Zeitraum gemessen und nicht nach ein paar Tagen. Forschende sehen außerdem Unterschiede zwischen Menschen, je nach Ausgangswerten, Ernährung und Lebensstil.

Berberin wird deshalb vor allem als etwas untersucht, das konsequent über einen längeren Zeitraum verwendet wird, und nicht als Stoff mit einer Wirkung, die du sofort merkst.

Nebenwirkungen: Ist Berberin gefährlich?

Die am häufigsten berichteten Nebenwirkungen von Berberin sind Magen-Darm-Beschwerden wie:

  • Übelkeit
  • Bauchschmerzen
  • Völlegefühl
  • Durchfall
  • Verstopfung

Berberin kann außerdem Wechselwirkungen mit Medikamenten haben. Von der Anwendung in Schwangerschaft und Stillzeit wird abgeraten, und Berberin ist für Babys nicht geeignet.⁴

Nimmst du Medikamente oder hast du eine Erkrankung? Dann besprich die Einnahme mit deinem Arzt oder Apotheker.

Mit welchen Medikamenten hat Berberin Wechselwirkungen?

Berberin kann den Abbau verschiedener Medikamente beeinflussen⁶, und für Ciclosporin, ein Medikament, das das Immunsystem unterdrückt, ist eine Wechselwirkung nachgewiesen.⁴ Da Berberin auch im Zusammenhang mit Blutzucker und Blutdruck untersucht wird, kann die Kombination mit entsprechenden Medikamenten beeinflussen, wie stark diese wirken. Ob das in deiner Situation relevant ist, hängt vom Medikament und von der Dosis ab.

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Berberin in Kürze

Berberin ist ein pflanzliches Alkaloid, das vor allem wegen seiner Beziehung zu Blutzucker, Insulinsensitivität, Cholesterin, Fettstoffwechsel und Körpergewicht untersucht wird.

Der Stoff wirkt auf verschiedene Stoffwechselprozesse und hat gleichzeitig eine relativ geringe Aufnahme. Das erklärt das wachsende Interesse an besser aufnehmbaren Formen wie Dihydroberberin.

Die Menge an Forschung zu Berberin ist inzwischen groß. Vor allem für den Glukose- und Fettstoffwechsel wurden beim Menschen interessante Ergebnisse gemessen, während Themen wie Gewichtsverlust oft differenzierter sind, als populäre Beiträge in den sozialen Medien vermuten lassen.

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Literaturverzeichnis
  1. Sun A. et al. Molekulare Mechanismen, Wirkziele und klinisches Potenzial von Berberin bei der Regulierung des Stoffwechsels: eine Übersichtsarbeit mit Schwerpunkt auf Datenbanken und molekularen Docking-Studien. Frontiers in Pharmacology, 2024. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38957396
  2. Zhao JV, et al. Overall and Sex-Specific Effect of Berberine on Glycemic and Insulin-Related Traits: a Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. The Journal of Nutrition, 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37598753
  3. Koppen LM et al. Wirksamkeit von Berberin allein und in Kombination zur Behandlung von Hyperlipidämie: Eine systematische Übersicht. Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine, 2017. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29228784
  4. National Center for Complementary and Integrative Health. Berberine and Weight Loss: What You Need To Know. https://www.nccih.nih.gov/health/berberine-and-weight-loss-what-you-need-to-know
  5. Moon JM, et al. Absorption Kinetics of Berberine and Dihydroberberine and Their Impact on Glycemia: A Randomized, Controlled, Crossover Pilot Trial. Nutrients, 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35010998
  6. Guo Y. et al. Wiederholte Gabe von Berberin hemmt Cytochrome P450 beim Menschen. European Journal of Clinical Pharmacology, 2012. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21870106

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