Visceraal vet en longevity

Viscerale vetweefsel en veroudering

Naarmate mensen ouder worden, verandert de vetverdeling in het lichaam. Zelfs als je lichaamsgewicht ongeveer hetzelfde blijft, wordt er meer vet rond de organen opgeslagen. Dit komt deels doordat we spiermassa verliezen, minder bewegen en hormonale veranderingen doormaken. Onderzoek laat zien dat vrouwen naarmate ze ouder worden twee keer zoveel visceraal vet opbouwen als mannen [9].

Visceraal vet heeft een grote invloed op je gezondheid. Te veel visceraal vet belast de lever en andere organen, verhoogt de bloedsuikerspiegel en wakkert ontstekingen in je hele lichaam aan. Hierdoor wordt je gezondheidsduur verkort en kan je levensverwachting dalen.

Soorten lichaamsvet

Je lichaam slaat vet op verschillende plekken op, die allemaal hun eigen functie hebben. Onderhuids vet zit vlak onder de huid en is daardoor het meest zichtbaar. Het werkt als isolatie, biedt bescherming aan je lichaam en dient als energiereserve. In gematigde hoeveelheden is het over het algemeen onschadelijk en kan het zelfs je stofwisseling ondersteunen door hormonen zoals adiponectine vrij te geven [10].

Viscerale vetweefsel zit dieper, rondom de inwendige organen. Hoewel het vaak in verband wordt gebracht met ziektes, heeft het in normale hoeveelheden wel degelijk nuttige functies: het beschermt de organen en fungeert als snelle energiebron tijdens vasten of stress [2]. Er ontstaan problemen als er te veel van wordt opgebouwd, want een teveel aan visceraal vet verhoogt ontstekingssignalen en vrije vetzuren, wat de stofwisseling kan overbelasten en het risico op aandoeningen zoals hart- en vaatziekten kan vergroten.

Er is een belangrijk verschil tussen vet en spieren. Spierweefsel verbrandt calorieën, zelfs als je rust, en helpt zo de bloedsuikerspiegel in balans te houden en je fysieke kracht te ondersteunen [11]. Vetweefsel verbrandt geen calorieën op dezelfde manier, en omdat het minder dicht is, neemt hetzelfde gewicht aan vet meer ruimte in je lichaam in dan spieren.

Al met al hebben zowel onderhuids als viscerale vet belangrijke functies. Gezondheidsproblemen ontstaan vooral wanneer het lichaam te veel vet op de verkeerde plekken opslaat, met name in de buikholte.

Inzicht in je niveau van viscerale vet

Omdat visceraal vet verborgen zit, kun je het niet zomaar meten door in de spiegel te kijken. Als vuistregel geldt dat visceraal vet ongeveer 10% van het totale lichaamsvet zou moeten uitmaken [1]. Hogere waarden verhogen het metabole risico.

Manieren om visceraal vet te schatten:

• Tailleomvang: Een tailleomtrek van meer dan 88 cm (35 in) voor vrouwen of 102 cm (40 in) voor mannen wijst op te veel viscerale vet.
• Verhouding tussen taille en heupen: Een hogere verhouding wijst op meer buikvet in vergelijking met de heupen.
• Slimme weegschalen: Geef schattingen, maar geen exacte cijfers.
• Medische scans (MRI, CT, DEXA): De meest nauwkeurige, maar wordt vooral gebruikt in de medische sector of in onderzoek.

Er bestaat geen universeel “ideaal gewicht” in pond of kilo’s. Het gaat erom dat je je tailleomvang en je taille-heupverhouding binnen gezonde grenzen houdt, en dat je de maten meer als richtlijn ziet dan als een absolute waarheid.

Viscerale vetmassa kwijtraken

Visceraal vet is niet permanent, en de beste manier om het te verminderen is door gezonde keuzes te maken in je levensstijl:

Visceraal vet reageert vaak sneller dan onderhuids vet, dus ja, je kunt het zeker kwijtraken. Veel mensen merken al binnen 2–3 maanden na consequent doorzetten verbeteringen in de afname van visceraal vet [1].

Visceraal vet en voeding

Voeding speelt een grote rol bij de hoeveelheid visceraal vet die je lichaam opslaat. Een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers en ongezonde vetten zorgt er vaak voor dat er vet rond je organen wordt opgeslagen, vooral in je lever. Een dieet met onbewerkte, voedingsrijke producten helpt daarentegen je lever te beschermen, je stofwisseling te verbeteren en ontstekingen te verminderen.

Van eetpatronen zoals het mediterrane dieet – waarbij de nadruk ligt op groenten, fruit, vis, peulvruchten, olijfolie en noten – en het DASH-dieet, dat gericht is op groenten, volkorenproducten en een lage natriuminname, is aangetoond dat ze allebei het visceraal vet verlagen, het cholesterolgehalte verlagen en de gezondheid van je hart en stofwisseling ondersteunen [12-13].

Sommige voedingsmiddelen kunnen erg nuttig zijn:

• Kruisbloemige groenten zoals broccoli en spruitjes helpen je lever bij het ontgiften.
• Koffie wordt in verband gebracht met een lager risico op leververvetting [14].

Door deze voedingsmiddelen op te nemen in een evenwichtig, langdurig eetpatroon, kun je op een van de makkelijkste manieren je visceraal vet onder controle houden en gezond ouder worden.

Supplementen die helpen om visceraal vet te verminderen

Geen enkel supplement op zichzelf verwijdert visceraal vet, maar sommige stimuleren je stofwisseling en zorgen ervoor dat veranderingen in je levensstijl beter werken:

• Quercetine – vermindert ontstekingen en stimuleert de vetstofwisseling [15].
• Resveratrol – is goed voor de gezondheid van je mitochondriën en kan het vetgehalte in je lever verlagen [16-17].
• Spermidine – stimuleert autofagie, het “opruimproces” van je lichaam [18].

Bij Purovitalis maken we ze in liposomale vorm voor een betere opname. In tegenstelling tot “vetverbranders” werken ze door lichaamsprocessen te ondersteunen: ze verminderen ontstekingen, verbeteren het energiegebruik en ondersteunen de gezondheid van de cellen.

Lees hier meer over liposomale technologie: De liposomale technologie van Purovitalis

Samen met gezonde voeding en beweging kunnen deze supplementen helpen om op de lange termijn de risico’s van viscerale vet te verminderen en gezond ouder worden te ondersteunen.