Fordele ved L-Ergothioneine baseret på forskning

L-Ergothioneine er en unik aminosyre og en kraftig antioxidant, der hjælper med at beskytte din krop mod oxidativ stress - den slags skader, der er forbundet med aldring og mange kroniske sygdomme. Hvad der gør det endnu mere spændende er, at din krop ikke selv kan producere L-Ergothioneine. Du er nødt til at få det gennem din kost, primært fra svampe og visse fermenterede fødevarer. Læs mere her: Fødevarekilder til L-Ergothionein.

I denne blog ser vi nærmere på, hvad der gør L-Ergothioneine så interessant. Med forskning i ryggen udforsker vi dets potentiale til at beskytte langlivede celler, støtte hjernens sundhed og immunitet, og hvorfor nogle forskere endda mener, at det kan blive det næste longevity vitamin.

L-Ergothionein: En gammel opdagelse med et nyt formål

L-Ergothioneine blev først identificeret i 1909, men i årtier forblev dets nøjagtige funktion i kroppen uklar - selv om man vidste, at det forekom naturligt i fødevarer som svampe.

Forskningen tog en ny retning, da forskere identificerede en specifik transportør - SLC22A4, også kendt som OCTN1- som er ansvarlig for at absorbere og distribuere L-ergothionein i kroppen. I modsætning til de fleste næringsstoffer er L-ergothionein afhængig af sit eget dedikerede transportsystem, hvilket fremhæver dets potentielle betydning for menneskers sundhed. Nogle undersøgelser tyder på, at dets funktion øges omkring måltiderne, hvilket indikerer, at kroppen måske er særligt forberedt på at optage L-ergothionein under eller kort tid efter fødeindtagelse.

Kan L-Ergothioneine blive det nye longevity vitamin?

Forskere sætter nu spørgsmålstegn ved, om L-Ergothioneine bør klassificeres som et nyt essentielt vitamin med anti-aging-egenskaber. Det opfylder flere vigtige kriterier: Det er kun tilgængeligt gennem kosten, det bruger et unikt transportsystem i kroppen, og lave niveauer er blevet sat i forbindelse med kognitiv tilbagegang og kroniske sygdomme. Hvis det bliver formelt anerkendt, vil det være det første nye vitamin, der tilføjes siden B12-vitamin i 1948.

Hvis du leder efter en pålidelig leverandør af L-Ergothioneine, indeholder vores flydende kollagendrik L-Ergothioneine af højeste kvalitet:

Fordele ved L-Ergothioneine

Som netop nævnt kaldes L-Ergothioneine ofte for "longevity " - og med god grund. En af hovedårsagerne ligger i L-Ergothioneins anti-aldringseffekt: dets unikke evne til at beskytte langlivede celler- de typer celler i vores krop, som fornyer sig langsomt eller slet ikke. Fordi de bliver hos os i årevis, endda årtier, er de mere udsatte for gradvis skade fra oxidativ stress og inflammation. Det gør det særligt vigtigt at beskytte dem, hvis vi ønsker at understøtte et langsigtet helbred og bremse aldringsprocesserne.

Disse langtidsholdbare celler omfatter nogle af de mest vitale dele af vores krop:

Disse langtidsholdbare celler er involveret i nogle af kroppens mest vitale funktioner. Interessant nok ser L-Ergothioneine ud til specifikt at støtte disse områder. Læs videre for at finde ud af, hvordan L-Ergothioneine hjælper med at beskytte din hjerne, dine øjne, din hud, dit immunsystem og meget mere.

Skærp dit sind med L-Ergothioneine

Vores hjerne har brug for antioxidanter for at fungere optimalt - især når vi bliver ældre. L-Ergothioneine er en af de få antioxidanter, der kan krydse blod-hjerne-barrieren, så det kan ophobes i nøgleområder i hjernen. Der hjælper det med at beskytte neuroner mod oxidativ stress og skader, som ellers ville fremskynde hjernens aldringsprocesser.

Forskning har vist en klar sammenhæng mellem lave niveauer af L-Ergothionein og kognitive forstyrrelser. Personer med demens, herunder Alzheimers og Parkinsons sygdom, har ofte betydeligt lavere koncentrationer af L-Ergothionein i blodet sammenlignet med raske personer.

Forskning tyder på, at L-Ergothioneine kan forsinke kognitiv tilbagegang

Et tværsnitsstudie fra 2021 offentliggjort i Free Radical Biology and Medicine undersøgte sammenhængen mellem L-Ergothioneine og hjernens sundhed. Forskningen omfattede 496 personer, der blev inddelt i tre grupper:

• 88 raske deltagere
• 201 med mild kognitiv svækkelse
• 207 diagnosticeret med demens (herunder Alzheimers og vaskulær demens)

Ved at analysere blodprøver, kognitive testresultater og MR-hjernescanninger fandt forskerne ud af, at personer med demens havde betydeligt lavere niveauer af L-Ergothionein. Disse lavere niveauer var forbundet med hjerneskrumpning - især i hukommelsesrelaterede områder som hippocampus - og skader på små blodkar.

Undersøgelsen observerede også øget nedbrydning af L-Ergothioneine i demensgruppen, hvilket indikerer højere oxidativ stress i hjernen. Forskerne konkluderede, at lave niveauer kan fungere som en tidlig markør for kognitiv tilbagegang, og at tilskud kan være en potentiel strategi til at støtte hjernens sundhed.

L-Ergothioneine beskytter øjets linse og hornhinde

L-Ergothioneine findes også i høje koncentrationer i linsen og hornhinden - to af de mest udsatte og sårbare dele af øjet. Disse væv udsættes for konstant oxidativ stress fra kilder som UV-stråling og miljøforurening. En undersøgelse fra 2021 viste, at kroppen aktivt transporterer L-Ergothioneine til disse væv, hvor det fungerer som en potent antioxidant. Det tyder på, at L-Ergothioneine kan hjælpe med at neutralisere skadelige frie radikaler, reducere risikoen for UV-inducerede skader og understøtte den generelle klarhed i øjnene. Disse virkninger kan være særligt relevante i forhold til aldersrelaterede øjensygdomme som f.eks. grå stær.

L-Ergothioneins fordele for huden

Et klinisk forsøg fra 2023 undersøgte effekten af et dagligt oralt tilskud med L-Ergothioneine på hudens sundhed. Over en periode på fire uger tog 19 raske deltagere 25 mg rent L-Ergothioneine om dagen. Hudforandringer blev evalueret ved hjælp af VISIA-hudanalysesystemet med fokus på nøgleparametre som porer, rynker, UV-pletter, brune pletter og porfyriner.

Resultaterne viste målbare forbedringer, herunder:

• Reduceret porestørrelse, med synlig forbedring allerede efter to uger
• Færre rynker, især omkring øjnene og kinderne
• Reduktion af UV-pletter, hvilket tyder på beskyttelse mod solskader
• Forbedret score for brune pletter, der er forbundet med pigmentering og ujævn hudtone
• Bedre porfyrinbalance, hvilket indikerer reduceret bakteriel aktivitet og talgregulering
• Generel forbedring af hudens klarhed og tekstur efter fire ugers tilskud

For ekstra støtte til huden kombinerer Rewind Liquid Collagen Drink førsteklasses kollagen, L-Ergothioneine og andre omhyggeligt udvalgte ingredienser for at hjælpe med at opretholde en fast, strålende og ungdommelig hud - indefra og ud.

Relateret: Hydrolyseret kollagen: Hvad det er og dets fordele

Støtter immunforsvaret indefra

L-Ergothionein optages af immunceller som monocytter og makrofager, hvor det hjælper med at beskytte dem mod oxidativ stress. Det reducerer også inflammatoriske signaler som IL-8, som ofte er forhøjet under infektioner eller kronisk inflammation. Høje niveauer af L-Ergothioneine findes i knoglemarven, hvor nye immunceller dannes. Ved at beskytte dette miljø hjælper det med at understøtte en stabil produktion af immunceller - noget, der bliver endnu vigtigere under sygdom, stress eller aldring. Forskere har også forbundet genet for dets transportør med autoimmune sygdomme som Crohns og leddegigt, hvilket tyder på en rolle i opretholdelsen af immunbalancen.

Realiseret: Forbindelsen mellem D3-vitamin og immunsystemet

Hvordan L-Ergothioneine understøtter leverens sundhed

En undersøgelse fra 2024 offentliggjort i Lipids in Health and Disease viste, at L-Ergothioneine kan hjælpe med at beskytte leveren i tilfælde af MASLD - en almindelig form for fedtleversygdom forbundet med fedme og insulinresistens. I både mus og menneskelige leverceller reducerede L-Ergothioneine fedtophobning, inflammation og oxidativ stress, samtidig med at insulinfølsomheden blev forbedret. Disse fordele var forbundet med øget autofagi - en naturlig cellulær proces, der hjælper med at rydde ud i beskadigede komponenter og genoprette balancen. Da der ikke findes nogen godkendt medicinsk behandling af MASLD, tyder resultaterne på, at L-Ergothioneine kan tilbyde ernæringsmæssig støtte til leverens sundhed sammen med livsstilsændringer.

Relateret: Spermidin og autofagi: Alt, hvad du behøver at vide

Beskyttelse af nyrernes sundhed med L-Ergothioneine

Nyrerne udsættes for konstant oxidativ stress på grund af deres rolle i at filtrere blodet og opretholde balancen i kroppen - en belastning, der øges med alderen eller kronisk sygdom.

En nylig undersøgelse med en musemodel af cystinuri viste, at langtidsbehandling med L-Ergothioneine reducerede dannelsen af nyresten betydeligt og forsinkede deres udbrud. Endnu vigtigere var det, at behandlingen forbedrede nyrernes generelle sundhed: Glutathionniveauerne blev genoprettet, og mitokondriefunktionen blev forbedret.

Disse resultater tyder på, at L-Ergothioneine kan hjælpe med at beskytte nyrevæv, støtte energiproduktionen i cellerne og opretholde en sund nyrefunktion over tid.

Konklusion: Hvorfor L-Ergothioneine er vigtigt for sund aldring

L-Ergothionein har måske endnu ikke officiel status som et vitamin, men videnskaben er ved at indhente det forsømte. Med sit selektive absorptionssystem, sin evne til at nå følsomme væv som hjernen og øjnene og sine dokumenterede antioxidanteffekter spiller det en unik rolle i beskyttelsen af kroppen mod aldersrelaterede skader. Uanset om det drejer sig om at støtte hukommelsen, hudens klarhed, immunforsvaret eller leverfunktionen, fremstår L-Ergothioneine som et lovende stof for alle, der har fokus på sundhed og vitalitet på lang sigt.

Efterhånden som forskningen fortsætter, er spørgsmålet måske ikke, om vi har brug for mere L-Ergothioneine i vores kost - men hvor hurtigt vi kan gøre det til en del af en smartere tilgang til at ældes godt.