Anmeldelse af Dr. Steven Gundry's filosofi om longevity
indholdsfortegnelse Hvem er Dr. Steven Gundry? Steven Gundry, født i 1950, er en amerikansk læge og tidligere hjertekirurg, der er kendt for sine teorier om kost, tarmsundhed og aldring. Han var tidligere leder af hjertekirurgien på Loma Linda University Medical Center, før han skiftede fokus til forebyggende sundhed og ernæring. Med sin nyeste udgivelse, [...]
Bovine kollagenpeptider - typer, fordele og sikkerhed
indholdsfortegnelse Introduktion kollagen For bedre at forstå bovine kollagenpeptiders rolle er det nyttigt først at se nærmere på selve kollagen - hvad det er, hvordan det virker, og hvorfor det er så vigtig en del af vores generelle sundhed. Kollagen er det mest udbredte strukturelle protein i huden og udgør [...]
Fordele ved B6-vitamin
Indholdsfortegnelse B6-vitamin er et vandopløseligt næringsstof, der findes i mange almindelige fødevarer - hvilket gør det relativt nemt at inkludere i en afbalanceret kost. Som med de fleste vandopløselige vitaminer lagrer kroppen kun begrænsede mængder B6. Det betyder, at vi er afhængige af et konsekvent indtag gennem kosten eller kosttilskud, når kostindtaget falder [...].
B6-vitamin i fødevarer
Indholdsfortegnelse B6-vitamin er et vandopløseligt, essentielt vitamin - din krop kan ikke selv producere det, så du er nødt til at få det gennem kosten eller kosttilskud. Navnet afspejler dets plads i B-vitaminfamilien - det var den sjette forbindelse, der blev opdaget i denne gruppe. Det henviser til flere beslægtede former, som alle understøtter vigtige funktioner [...]
Fødevarekilder til L-Ergothioneine
L-Ergothionein har været overset i årevis – men på det seneste har denne fascinerende forbindelse fået opmærksomhed på grund af dens potentielle sundhedsmæssige fordele og rolle i forebyggelse af sygdomme. Interessen tog for alvor fart i 2005, da forskere opdagede OCTN1, en særlig transportør, der hjælper L-Ergothionein med at rejse effektivt rundt i kroppen og endda krydse blod-hjerne-barrieren for at understøtte vores helbred. […]
Kilder til antocyaniner - de bedste fødevarer og tilskudsformer
Anthocyaniner er naturlige pigmenter, der produceres af planter, og som giver frugter og grøntsager som blåbær, rødkål, sorte gulerødder og lilla majs deres dybe røde, lilla og blå toner. De tilhører flavonoidfamilien - en gruppe på over 9.000 identificerede planteforbindelser, der er kendt for deres beskyttende rolle i både planter og menneskers sundhed [1]. [...]
Glycin-bivirkninger og korrekt dosering for at afhjælpe mangel
Glycin er en simpel, men essentiel aminosyre, der spiller en stor rolle i din krops samlede funktion. Den hjælper med søvn, hjernefunktion, muskelpræstation, hudsundhed og fordøjelse. Din krop kan producere den selv, men det er ikke altid nok, og nogle gange kan niveauet falde, hvilket kan føre til en række […]
Glycin i madvarer
Glycin er den mindste aminosyre, men den spiller en stor rolle i din krop. Den er afgørende for kollagenproduktionen, der holder huden fast og leddene fleksible, og den fungerer som en neurotransmitter, der understøtter søvn, mental klarhed og sund aldring. Selv om din krop producerer en del glycin, er det vigtigt at få nok gennem din kost for at [...].
Selenholdige fødevarer til din daglige kost
Selen spiller en vigtig rolle for den generelle sundhed, selv om kroppen kun har brug for små mængder. Mange fødevarer indeholder naturligt selen, hvilket gør det nemt at få gennem kosten. Dette mineral hjælper immunsystemet med at fungere korrekt, understøtter skjoldbruskkirtlens funktion og beskytter cellerne mod skader. Da kroppen ikke selv kan fremstille selen, er det vigtigt at spise selenrige [...].
