
Zucker und Alterung: Wie Zucker den Alterungsprozess beeinflusst
Zucker ist ein wichtiger Bestandteil der modernen Ernährung, und wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen, dass er die Alterung auf zellulärer Ebene aktiv beschleunigt. Von der Elastizität der Haut bis hin zur Gehirnfunktion - übermäßiger Zuckerkonsum wird mit Prozessen in Verbindung gebracht, die zu vorzeitiger Alterung beitragen. Dieser Blog befasst sich mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen darüber, wie Zucker das Altern beeinflusst