Ce este trans-resveratrolul și de ce este important pentru tine

Ce este trans-resveratrolul?

Trans-resveratrolul este una dintre cele două forme naturale ale resveratrolului. Este forma cea mai stabilă și se găsește, printre altele, în coaja strugurilor, în fructe de pădure, în alune și în vinul roșu.

Plantele produc resveratrol ca răspuns la stres, leziuni și microorganisme. La om, acest compus este studiat pentru influența sa asupra diverselor procese celulare, printre care stresul oxidativ, căile inflamatorii, metabolismul și SIRT1.¹

Trans-resveratrolul este central în multe cercetări clinice despre resveratrol.

Trans-resveratrolul vs. resveratrolul: care este diferența?

Resveratrolul este denumirea colectivă pentru ambele forme naturale ale acestui compus. Trans-resveratrolul este forma stabilă în care se găsește în principal în plante și este forma utilizată în majoritatea studiilor clinice. Cis-resveratrolul se formează atunci când trans-resveratrolul este expus la radiații UV sau la căldură; este mai puțin stabil și a fost studiat mult mai puțin.

Suplimentele arată de obicei cât trans-resveratrol au. Dacă pe etichetă scrie doar „resveratrol”, poate fi vorba de extractul total, așa că proporția de trans-resveratrol poate diferi. De aceea, e mai ușor să compari produsele dacă te uiți la cantitatea de trans-resveratrol. De regulă, și dozele folosite în cercetare se referă la trans-resveratrol.

Care sunt beneficiile trans-resveratrolului care sunt studiate?

Resveratrolul a fost studiat până acum în sute de studii clinice.1 Tematica este variată, dar se acordă o atenție deosebită inimii și vaselor de sânge, metabolismului glucozei, greutății corporale, funcției cerebrale și proceselor celulare.

Inima și vasele de sânge

În studiile pe oameni, se văd schimbări ale tensiunii arteriale, ale fluxului sanguin și ale unor markeri ai metabolismului grăsimilor, printre alte măsurători. O analiză extinsă a cercetărilor clinice descrie rezultatele legate de sănătatea cardiovasculară, hipertensiune și sănătatea metabolică.¹

Rezultatele diferă în funcție de grupul țintă, de doză și de durata studiului. De aceea, ceea ce rămâne interesant este combinația dintre mai multe rezultate ale cercetărilor.

Vizualizează cercetarea

Glicemia și metabolismul

Resveratrolul a fost studiat în legătură cu glucoza, insulina și sensibilitatea la insulină. O meta-analiză la persoane cu diabet de tip 2 a arătat schimbări ale glicemiei în repaus, ale nivelului de insulină și ale rezistenței la insulină după suplimentarea cu resveratrol.²

Aceste rezultate explică de ce resveratrolul și-a câștigat un loc de seamă în cercetarea privind sănătatea metabolică.

Vizualizează cercetarea

Greutatea și metabolismul grăsimilor

Se studiază, de asemenea, legătura dintre greutatea corporală și metabolismul grăsimilor. O meta-analiză a 28 de studii randomizate a evidențiat modificări medii nesemnificative ale greutății, ale IMC-ului și ale circumferinței taliei. Amploarea acestor modificări a fost limitată și a variat de la un studiu la altul.

Acest lucru face ca resveratrolul să fie interesant mai ales în cercetările asupra metabolismului energetic și al grăsimilor, nu ca soluție de sine stătătoare pentru slăbire.

Procesele inflamatorii și articulațiile

În cercetare, resveratrolul influențează diverse căi implicate în stresul oxidativ și în procesele inflamatorii. Aceasta include analiza substanțelor de semnalizare, precum citokinele și NF-κB.¹

Aceste procese joacă, de asemenea, un rol în cercetarea articulațiilor, a funcției musculare și a modificărilor care apar odată cu îmbătrânirea.

Creierul și funcțiile cognitive

Creierul este un alt domeniu important de cercetare. Resveratrolul poate traversa bariera hematoencefalică și este studiat în legătură cu fluxul sanguin cerebral și funcția cognitivă.

În cadrul unui studiu randomizat efectuat pe 80 de femei aflate în postmenopauză, s-au înregistrat îmbunătățiri ale răspunsului cerebrovascular, ale memoriei verbale și ale performanței cognitive generale după paisprezece săptămâni de administrare a trans-resveratrolului.⁴

Un studiu anterior efectuat pe adulți sănătoși a constatat, de asemenea, o creștere dependentă de doză a fluxului sanguin cerebral după administrarea unei singure doze, fără a se înregistra modificări ale performanței cognitive.

Vizualizează cercetarea

Resveratrol și menținerea celulară

În contextul longevității, resveratrolul este strâns legat de cercetările privind SIRT1, o proteină implicată în metabolism, mitocondrii și modul în care celulele răspund la stres. O analiză sistematică descrie modificările survenite în expresia proteinei SIRT1 în urma administrării de suplimente cu resveratrol.

SIRT1 este, de asemenea, implicat în autofagie: procesul natural prin care celulele descompun și refolosesc componentele deteriorate sau inutile.

În cercetarea pe animale, această metodă este utilizată pentru a analiza pierderea masei musculare și modificări la nivelul mușchiului cardiac, printre altele. Acest lucru face ca resveratrolul să fie un subiect de interes în cadrul cercetărilor mai ample privind menținerea sănătății celulare și îmbătrânirea sănătoasă.

Descoperă produsele noastre pentru reînnoire

Ce știm despre resveratrol și piele?

Stresul oxidativ și radiațiile UV joacă un rol important în îmbătrânirea pielii. Și în acest caz, resveratrolul este studiat pe larg.

O analiză sistematică despre vindecarea rănilor, formarea cicatricilor și îmbătrânirea pielii descrie rezultate legate de stresul oxidativ, procesele inflamatorii și fotoîmbătrânirea.⁵ Alte studii se uită la colagen, formarea pigmentului și acțiunea tirozinazei, o enzimă implicată în producerea melaninei.

Vizualizează cercetarea

Află mai multe despre resveratrol și piele

Unde se găsește resveratrolul?

Resveratrolul se găsește în mod natural într-o serie de alimente de origine vegetală:

• struguri roșii și albaștri
• afine și merișoare
• arahide și fistic
• cacao
• vin roșu

În special cojile de struguri conțin resveratrol. Vin roșu conține acest compus deoarece cojile de struguri rămân în contact cu sucul pe parcursul procesului de producție. Cantitatea este însă redusă; prin urmare, consumul de alcool nu reprezintă o modalitate recomandabilă de a crește aportul de resveratrol.

Află mai multe despre alimentele bogate în resveratrol

De ce contează absorbția?

Resveratrolul se absoarbe repede după ce îl iei, dar se transformă și el repede în intestin și în ficat. Așa că cantitatea de resveratrol nemodificat care ajunge în final în sânge este relativ mică.¹

Prin urmare, biodisponibilitatea este un aspect important de luat în considerare. Micronizarea, excipienții de tip lipidic și formule lipozomale se numără printre abordările utilizate pentru a influența stabilitatea și disponibilitatea.

Vezi Liposomal Resveratrol

Dozaj și aspecte de care trebuie să ții cont

Nu există o doză zilnică de referință stabilită pentru resveratrol. În studiile pe oameni, cantitățile variază semnificativ. Multe studii utilizează doze cuprinse între aproximativ 150 și 500 mg pe zi, în funcție de obiectivul cercetării.

Resveratrolul este, în general, bine tolerat. La doze mai mari, pot apărea, în special, tulburări gastrointestinale. De asemenea, resveratrolul poate interacționa cu anumite medicamente, inclusiv cu cele care afectează coagularea sângelui.

Află mai multe despre resveratrol și ficat

Luați medicamente, sunteți însărcinată, alăptați sau aveți o afecțiune medicală? Dacă da, discutați utilizarea suplimentelor cu un medic sau farmacist.

Trans-resveratrol pe scurt

Trans-resveratrolul este forma stabilă a resveratrolului care ocupă un loc central în cercetarea științifică. Studiile se concentrează, printre altele, asupra inimii și vaselor de sânge, metabolismului glucozei și al grăsimilor, funcției cerebrale, proteinei SIRT1, menținerii celulare și îmbătrânirii pielii.

Tocmai această legătură amplă cu procesele care se modifică pe parcursul îmbătrânirii explică de ce trans-resveratrolul este un compus binecunoscut în domeniul longevității.

Referințe

1. Singh AP și colab. Beneficiile resveratrolului pentru sănătate: dovezi din studiile clinice. Medical Research Reviews, 2019. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30741437
2. Zhu X și colab. Efectele resveratrolului asupra controlului glicemiei și a sensibilității la insulină la subiecții cu diabet de tip 2: revizuire sistematică și metaanaliză. Nutrition & Metabolism, 2017. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29018489
3. Mousavi SM și colab. Suplimentarea cu resveratrol influențează în mod semnificativ indicatorii de obezitate: o revizuire sistematică și o meta-analiză doză-răspuns a studiilor clinice randomizate controlate. Obesity Reviews, 2019. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30515938
4. Evans HM și colab. Efectele resveratrolului asupra performanței cognitive, stării de spirit și funcției cerebrovasculare la femeile aflate în postmenopauză; un studiu intervențional randomizat, controlat cu placebo, cu durata de 14 săptămâni. Nutrients, 2017. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28054939
5. Ratz-Łyko A și colab. Efectul resveratrolului asupra vindecării rănilor cutanate, formării cicatricilor și îmbătrânirii pielii. International Wound Journal, 2021. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33949795