Indholdsfortegnelse Kan du huske, da du var teenager og spiste næsten alt – pizza, chokolade, friturestegt mad – uden at tænke nærmere over det? Dengang virkede din krop ofte uovervindelig. Forskningen tyder på, at dette måske ikke er en tilfældighed: vores mikrobiom udvikler sig gennem hele livet, starter enkelt i spædbarnsalderen, bliver mere komplekst og modstandsdygtigt i ungdomsårene og derefter […]
Indholdsfortegnelse Verdensbefolkningen ældes i raskt tempo. I 2050 vil mere end 20% mennesker på verdensplan være over 60 år. WHO, 2024 Denne udvikling medfører tydelige udfordringer for sundhedssystemerne – men den fremhæver også noget mere grundlæggende: vigtigheden af at bevare helbredet, ikke blot at forlænge livet. Sund longevity opnås ikke […]
Indholdsfortegnelse Din krop får ikke NAC eller glutathion fra maden – men den kan selv danne begge stoffer, hvis den har tilstrækkeligt med L-cystein. Glutathion kaldes ofte kroppens “hovedantioxidant”, og NAC (N-acetylcystein) hjælper din krop med at danne det. Men ingen af dem findes direkte i din mad. I stedet starter processen med en aminosyre: L-cystein. […]
English English
Dutch
German
French
Spanish
Romanian
Danish
Italian