Druekerneekstrakt kontra resveratrol – en sammenligning af fordelene

Forekomst

Resveratrol er et stof der fungerer som en antioxidant og hovedsageligt findes i bær, druer og jordnødder. Disse dele af druerne gæres til vin; derfor findes den højeste koncentration af stoffet findes i rødvin. Og vin er den vigtigste fødevarekilde til resveratrol. Derimod fremstilles druekerneekstrakt af hele druer eller druekerner. Ekstraktet indeholder flere næringsstoffer, såsom E-vitamin, flavonoider og linolsyre. Faktisk er druekerneekstrakt den bedste kilde til proanthocyanidiner.

Virkninger af druekerneekstrakt sammenlignet med resveratrol

Begge stoffer har en kraftig antioxidantvirkning på kroppen. De kan neutralisere frie radikaler, som beskadiger DNA’et og dræber kroppens celler. Desuden spiller antioxidanter en afgørende rolle i en række sygdomme, såsom kræft og hjertesygdomme, og aldring. Den antioxidante virkning af druekerneekstrakt skyldes oligomere proanthocyanidin-komplekser (OPC’er). Resveratrol findes derimod i drueskallen og har en antioxidantvirkning. Desuden fungerer resveratrol som et fytoøstrogen, et plantebaseret stof, og virker på samme måde som østrogenhormonet i menneskekroppen.

Virkninger af druefrøekstrakt sammenlignet med resveratrol

På grund af dets østrogenlignende virkninger og antioxidantvirkning i kroppen anbefales resveratrol til behandling af forskellige sygdomme. Ifølge University of Maryland Medical Center er det derimod GSE’s antioxidantvirkning, der ligger til grund for dets aktive anvendelse til behandling af alvorlig venøs insufficiens, ødemer, forhøjet kolesteroltal, forhøjet blodtryk og kræft. Desuden anbefales druekerneekstrakt til behandling af nedsat nattesyn, hæmorider, diabetes og til hudpleje med anti-aging-effekt. Ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center bidrager druekerner desuden til behandlingen af åreforkalkning, forbrændinger, forstoppelse og en række mave-tarmsygdomme samt fremmer sårheling. Selvom det ikke er bredt anerkendt, understøtter videnskabelige undersøgelser brugen af druekerneekstrakt og resveratrol til behandling eller forebyggelse af en række sygdomme.

Sammenligning af fordele

Begge stoffer har adskillige sundhedsmæssige fordele for menneskekroppen. Lad os se nærmere på en sammenligning af fordelene ved druekerneekstrakt og resveratrol.

Hjælper med at holde højt blodtryk under kontrol

Flere undersøgelser har vist, at druefrøekstrakt kan påvirke blodtrykket. En gennemgang af 15 undersøgelser med 800 patienter med forhøjet blodtryk har vist, at druefrøekstrakt kan have en positiv effekt på forhøjet blodtryk. Resultaterne viste, at et dagligt indtag på 100 til 2000 mg druefrøekstrakt kan reducere det diastoliske og det systoliske blodtryk med henholdsvis 2,8 mmHg og 6,08 mmHg.

En nyere undersøgelse viser, at et dagligt indtag på 300 mg GSE i seks uger effektivt sænker det diastoliske og det systoliske blodtryk med henholdsvis 5% og 4%. Derimod bidrager resveratrol til at sænke både det systoliske og det diastoliske blodtryk hos patienter med forhøjet blodtryk ved at øge produktionen af nitrogenoxid, som får blodkarrene til at slappe af.

Støtter hjernens funktioner

Flere undersøgelser på mennesker har vist, at indtagelse af en moderat mængde rødvin kan forebygge kognitivt forfald på grund af det høje indhold af resveratrol. Det bremser også dannelsen af proteinfragmenter (beta-amyloid) i hjernen, som hos ældre mennesker fører til Alzheimers sygdom. På den anden side har en dyreundersøgelse vist, at gallussyren i GSE spiller en afgørende rolle i hæmningen af dannelsen af fibriller i hjernen, som fører til flere hjernesygdomme. Derudover forbedrer GSE effektivt de kognitive evner, forebygger hukommelsestab og dannelsen af amyloidklumper i hjernen.

Kan forebygge kræft

Mange dyre- og reagensglasundersøgelser har vist, at indtagelse af resveratrol og druekerneekstrakt er gavnligt til forebyggelse af forskellige kræftformer, herunder hud-, mave-, prostata- og brystkræft. Resveratrol kan muligvis forebygge kræft ved at hæmme væksten af kræftceller, ændre genudtrykket og gennem hormonelle virkninger. Der er behov for yderligere undersøgelser. Samtidig er tilstedeværelsen af proanthocyanidiner og flavonoider i druekerneekstrakt forbundet med en reduceret kræftrisiko. Druekerneekstrakt er også effektivt til at forstærke virkningen af flere former for kemoterapi. Det ser ud til at have en beskyttende virkning mod levertoksicitet og oxidativt stress på grund af sin kraftige antioxidantvirkning.

Doseringer

Ifølge University of Pittsburgh Medical Center er den anbefalede dosis af resveratrol 500 mg dagligt. Hvad angår druekerneekstrakt, anbefaler University of Maryland Medical Center en daglig dosis på 1500 til 3000 mg til behandling af kronisk venøs insufficiens og 200 til 400 mg til behandling af ødem. Du kan også indtage 20 til 200 mg GSE (druefrøekstrakt) op til 3 gange dagligt for at øge kroppens antioxidantpotentiale. Druekerneekstrakter er generelt standardiseret til at indeholde 50 til 85 procent proanthocyanidiner. Spørg derfor først din læge om den passende dosis af resveratrol eller druekerneekstrakt, inden du bruger det.

Bivirkninger

Ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center kan druekerneekstrakt have en blodfortyndende virkning, hvilket gør det uegnet til personer med blodsygdomme eller personer, der tager antikoagulerende lægemidler såsom Coumadin. Der er behov for yderligere forskning for at fastslå de endelige konsekvenser. Det er derforigtigt at rådføre sig med din læge, inden du begynder at indtage disse kosttilskud. Læs mere om resveratrols bivirkninger på leveren her.