Was ist Spermidin? Funktion, Nutzen und Supplementierung

Was ist Spermidin?

Spermidin gehört zu den Polyaminen: kleine Moleküle, die natürlicherweise in lebenden Zellen vorkommen. Sie sind an Prozessen wie Zellwachstum, Zellteilung, DNA-Stabilität und der normalen Funktion von Gewebe beteiligt.⁵

Dein Körper stellt Spermidin selbst her. Außerdem nimmst du es über die Nahrung auf, und Bakterien im Darm produzieren einen Teil des Spermidins, das im Körper vorhanden ist.

Die Menge an Spermidin im Körper verändert sich mit dem Älterwerden. Das ist einer der Gründe, warum Forschende die Rolle von Ernährung und anderen Spermidinquellen beim gesunden Älterwerden untersuchen.⁵

Spermidin und Autophagie

Autophagie bedeutet wörtlich „Selbstverdauung“. Sie ist das Recyclingsystem unserer Zellen. Beschädigte Proteine und Zellbestandteile werden abgebaut, und brauchbare Teile können danach wieder verwendet werden.

Auch beschädigte Mitochondrien können über dieses System entfernt werden. Damit spielt Autophagie eine wichtige Rolle bei der Instandhaltung und Qualitätskontrolle der Zellen.

In Zell- und Tierstudien zeigte sich, dass Spermidin die Autophagie anregt. In denselben Experimenten wurde bei verschiedenen Modellorganismen auch eine längere Lebensdauer gemessen.¹ Diese Forschung bildet eine wichtige Grundlage für das heutige Interesse an Spermidin im Bereich Longevity.

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Auch Fasten und Kalorienrestriktion sind eng mit Autophagie verbunden. Neuere Forschung zeigt, dass beim Fasten die körpereigene Produktion von Spermidin steigen kann und Teil des Wegs ist, über den Autophagie aktiviert wird.

Welche Vorteile von Spermidin werden untersucht?

Gesund älter werden

Eines der interessantesten Gebiete ist die Beziehung zwischen Spermidin und Lebensdauer. Neben Ergebnissen aus der Tierforschung gibt es auch Daten aus Bevölkerungsstudien. Eine Studie mit 829 Erwachsenen begleitete die Teilnehmenden rund zwanzig Jahre. Menschen mit einer höheren Spermidinaufnahme über die Nahrung hatten im Schnitt ein geringeres Sterberisiko als Menschen mit einer niedrigeren Aufnahme.² Das ist ein Zusammenhang aus der Ernährungsforschung, aber die Ergebnisse passen zu dem, was zuvor in experimentellen Studien beobachtet wurde.

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Entzündungsprozesse und Instandhaltung der Zellen

Spermidin wird auch in Bezug auf oxidativen Stress und Entzündungsprozesse untersucht. Diese Prozesse bekommen in der Alternsforschung viel Aufmerksamkeit.

In experimentellen Studien zeigen sich Veränderungen in Entzündungssignalwegen, der Funktion der Mitochondrien und der Art, wie Zellen beschädigte Bestandteile beseitigen.¹ ⁵ Das macht Spermidin vor allem als Teil der breiteren Forschung zur Instandhaltung der Zellen interessant.

Gehirn und Gedächtnis

Auch die Beziehung zu Gedächtnis und kognitiven Funktionen wird untersucht.

Eine klinische Studie begleitete hundert Erwachsene zwischen 60 und 90 Jahren über zwölf Monate. Beim wichtigsten Gedächtnismaß wurde kein klarer Unterschied zwischen Spermidin und Placebo gefunden. In zusätzlichen Analysen zeigten sich Signale rund um das verbale Gedächtnis und Entzündungsmarker.³

Damit bleibt die Gehirngesundheit ein interessantes Forschungsgebiet, aber die Ergebnisse beim Menschen sind noch nicht eindeutig.

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Fruchtbarkeit

Spermidin taucht auch in der Forschung zu weiblicher Fruchtbarkeit und reproduktivem Altern auf.

In einer Studie mit älteren Mäusen sank der Spermidinspiegel in den Eierstöcken mit dem Alter. Nach der Gabe von Spermidin zeigten sich Verbesserungen bei Eizellqualität, Follikelentwicklung und Fruchtbarkeit. Die Forschenden brachten das unter anderem mit einer besseren Funktion und einem besseren Recycling der Mitochondrien in Verbindung.⁴

Bei diesem Thema stammen die wichtigsten Erkenntnisse derzeit aus der Tierforschung.

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In welchen Lebensmitteln steckt Spermidin?

Spermidin kommt in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor. Relativ gute Quellen sind:

• Weizenkeime
• Vollkorngetreide
• Sojabohnen und Edamame
• Kichererbsen und Erbsen
• Brokkoli und Blumenkohl
• Pilze
• grüne Paprika
• Nüsse und Samen
• gereifter Käse

Vor allem Weizenkeime enthalten relativ viel Spermidin. Auch eine mediterrane Ernährung liefert über Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Käse mehrere Quellen.

Die Menge kann je nach Produkt, Herkunft, Lagerung und Zubereitung erheblich variieren.⁵

Zur vollständigen Liste spermidinreicher Lebensmittel

Spermidin aus der Nahrung oder aus Supplements?

Eine abwechslungsreiche Ernährung kann täglich Spermidin liefern. Supplements bieten vor allem eine feste und überprüfbare Menge und sind als Pulver, Kapseln oder flüssige Formulierungen erhältlich.

Für Spermidin gibt es keine offizielle tägliche Referenzmenge. Auch die in klinischen Studien verwendeten Mengen unterscheiden sich erheblich. Deshalb ist es nicht sinnvoll, eine universelle optimale Dosis zu nennen.

Bei Supplements zählen Zusammensetzung, Dosierung und Qualität mehr, als einfach die höchste Menge zu wählen.

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Nebenwirkungen und worauf du achten solltest

Spermidin kommt natürlicherweise im Körper und in Lebensmitteln vor. In klinischen Studien mit spermidinreichen Extrakten wurde es im Allgemeinen gut vertragen.³ ⁵

Nimmst du Medikamente, bist du schwanger, stillst du oder hast du eine Erkrankung? Dann besprich die Einnahme von Supplements mit deinem Arzt oder Apotheker.

Spermidin in Kürze

Spermidin ist ein natürliches Polyamin, das an verschiedenen Prozessen in unseren Zellen beteiligt ist. Vor allem die Beziehung zu Autophagie und Instandhaltung der Zellen hat dem Stoff einen festen Platz in der Longevity-Forschung verschafft.

Forschende betrachten außerdem gesundes Älterwerden, Entzündungsprozesse, Gehirn und Fruchtbarkeit. Gleichzeitig ist Spermidin kein exotischer Stoff: Du nimmst es täglich auf, unter anderem über Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Weizenkeime und gereiften Käse.

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Literaturverzeichnis

1. Eisenberg T, et al. Induction of autophagy by spermidine promotes longevity. Nature Cell Biology, 2009. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19801973
2. Kiechl S, et al. Higher spermidine intake is linked to lower mortality: a prospective population-based study. American Journal of Clinical Nutrition, 2018. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29955838
3. Schwarz C, et al. Effects of Spermidine Supplementation on Cognition and Biomarkers in Older Adults With Subjective Cognitive Decline: A Randomized Clinical Trial. JAMA Network Open, 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35616942
4. Zhang Y, et al. Polyamine metabolite spermidine rejuvenates oocyte quality by enhancing mitophagy during female reproductive aging. Nature Aging, 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37845508
5. Zou D, et al. A comprehensive review of spermidine: Safety, health effects, absorption and metabolism, food materials evaluation, physical and chemical processing, and bioprocessing. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35478379