Alimenti ricchi di spermidina: l'elenco completo

Alimenti ricchi di spermidina: elenco

Sebbene gli integratori siano un modo diffuso per reintegrare la spermidina, è fondamentale anche assicurarsi di assumere alimenti ricchi di questa sostanza. Sia gli alimenti di origine vegetale che quelli di origine animale sono ottime fonti di spermidina e dei composti poliamminici correlati. Qui ti forniamo un elenco completo degli alimenti ricchi di spermidina da tenere in considerazione.

Tè verde

Il tè verde è un potente antiossidante che può aiutarti a migliorare la tua salute e il tuo benessere generale. Ma lo sapevi che il tè verde contiene anche alti livelli di spermina e spermidina? Questi due nutrienti sono responsabili di molti dei benefici per la salute associati al tè verde.

Il tè verde contiene molti polifenoli (antiossidanti), ai quali sono stati attribuiti numerosi benefici per la salute. Tra questi, la perdita di peso, il miglioramento della salute cardiovascolare e persino la protezione contro alcuni tipi di cancro. Tuttavia, sembra che i polifenoli presenti nel tè verde interagiscano con le poliamine presenti nel nostro corpo – in particolare la spermina e la spermidina – per offrire ulteriori benefici.

Alcuni studi hanno dimostrato che che questi due composti possono potenziare gli effetti antiossidanti del tè verde fino al 20%. Questo significa che quando bevi tè verde con livelli più elevati di questi due composti, ottieni una protezione aggiuntiva dai radicali liberi, che col tempo possono causare danni alle cellule.

Godersi una tazza di tè verde caldo può fare miracoli per la tua salute! Il suo effetto termogenico aiuta a perdere peso, mentre la sua capacità di attivare gli enzimi contribuisce a migliorare la digestione. Insomma, bere tè verde regolarmente può aiutarti a mantenere il tuo corpo al massimo delle prestazioni fino a tarda età!

germe di grano

Quando si parla di spermidina, il germe di grano è il vero campione. Fornisce 350 mg di spermidina per ogni kg di germe di grano (5). Ti interessa sapere quanta spermidina trovi nel germe di grano? In 100 g di germe di grano ci sono 24-35 mg di spermidina, cioè 0,24-0,35 mg per g. Un solo cucchiaio ti dà circa 1,2-2,5 mg di spermidina.

Soia

Oltre al germe di grano, spicca in particolare la soia, con un contenuto di spermidina compreso tra 167 e 291 mg per kg (6).

funghi

Anche funghi come gli shimeji neri sono tra gli alimenti più ricchi di spermidina, con oltre 120 mg di spermidina per ogni chilogrammo di funghi (7).

Piselli verdi

Anche se molti legumi, come ceci e fagioli neri, sono ricchi di spermidina, i piselli ne forniscono di più: oltre 50 mg per kg. (8).

broccoli

Oltre a fornire tante sostanze nutritive, i broccoli e altre verdure crocifere contengono anche molta spermidina. I broccoli, ad esempio, forniscono 32,4 mg di spermidina per ogni chilogrammo (9).

Frutta tropicale

Frutti come mango, frutto della passione e ananas sono un’ottima fonte di spermidina. Il contenuto di spermidina varia molto da un frutto all’altro. Per esempio, tra quelli con meno spermidina i manghi ne hanno più di 10 mg/kg, mentre le arance, tra quelli con più spermidina, ne hanno più di 90 mg/kg (10).

Se parliamo di agrumi, devi sapere che non solo sono ricchi di vitamina C, ma aiutano anche a produzione di collagene.

Carne e prodotti a base di carne

Anche se la carne, come quella di manzo, e altri prodotti a base di carne hanno un basso contenuto di spermidina, sono un'ottima fonte del suo precursore, la spermina. La carne di manzo, ad esempio, fornisce quasi 5 mg di spermidina ma più di 40 mg di spermina per chilogrammo (11) (12).

Fegati di diversi animali

Anche il fegato è un’ottima fonte di spermidina; i livelli più elevati si riscontrano nel fegato dei tori e delle vacche. Nel fegato di maiali, polli e vacche puoi aspettarti un contenuto di spermidina compreso tra 32 e 161 mg kg−1 (13).

Patate

Anche se le patate non sono forse gli alimenti più ricchi di spermidina, ne sono sicuramente una fonte importante: le patate cotte, le patatine fritte e quelle croccanti forniscono tra i 15,8 e i 39,9 mg di spermidina per ogni chilogrammo (14).

Peperone verde

Il peperone verde è particolarmente ricco di spermidina, con un contenuto di oltre 90 mg/kg (15).

Oltre a questi alimenti ricchi di spermidina, anche lenticchie, nocciole e pompelmi ne sono fonte. Quasi tutti gli alimenti di origine animale o vegetale ne contengono una certa quantità.

Può essere difficile mangiare sempre gli stessi cibi ricchi di spermidina. Tuttavia, seguire una dieta varia che includa diversi alimenti di origine vegetale e animale ricchi di spermidina può bastare a coprire il tuo fabbisogno di poliammine.

Conclusioni sugli alimenti ricchi di spermidina

In conclusione, inserire nella tua dieta cibi ricchi di spermidina può portare a notevoli benefici per la salute, perché la spermidina è associata a una migliore funzione cellulare, alla longevità e al benessere generale. Consultando l’elenco completo degli alimenti ricchi di spermidina che il nostro team di Purovitalis ti mette a disposizione, puoi trovare e scegliere facilmente quelli con tanto di questa poliammina essenziale. Tra le scelte migliori trovi il germe di grano, i semi di soia, i funghi, i formaggi stagionati e vari tipi di frutta secca e semi. Aggiungili alla tua dieta equilibrata e sfrutta la spermidina per sostenere la tua salute e il tuo benessere.