Fuentes de antocianinas - Principales alimentos y formas de suplementación
Las antocianinas son pigmentos naturales producidos por las plantas, que dan a frutas y verduras como los arándanos, la col roja, las zanahorias black y el maíz morado sus tonos rojos, morados y azules profundos. Pertenecen a la familia de los flavonoides, un grupo de más de nueve mil compuestos vegetales identificados, conocidos por sus funciones protectoras tanto en las plantas como en la salud humana [1]. [...]
Alimentos con selenio para tu dieta diaria
El selenio desempeña un papel importante en la salud general, aunque el organismo sólo necesite pequeñas cantidades. Muchos alimentos contienen selenio de forma natural, por lo que es fácil obtenerlo a través de la dieta. Este mineral ayuda al sistema inmunitario a funcionar correctamente, favorece la función tiroidea y protege las células de los daños. Como el cuerpo no puede fabricar selenio por sí mismo, comer alimentos ricos en selenio [...]
Ensayo clínico: ¿Pueden el omega-3, la vitamina D y el ejercicio ralentizar el envejecimiento biológico?
Introducción. Nuestra forma de vida diaria afecta nuestra salud y longevidad a largo plazo. Decisiones sencillas, como nuestra alimentación (incluyendo omega-3 y vitamina D) y nuestra actividad física, pueden tener un impacto duradero en nuestro cuerpo. A medida que crece el interés por un envejecimiento saludable, los científicos investigan cómo los cambios en el estilo de vida pueden […]
