Explore notre catégorie "Mode de vie de longévité", où chaque article est une porte d'entrée vers des habitudes durables, des recherches de pointe et des pratiques saines, qui convergent toutes pour sculpter une vie riche en bien-être et en longévité.
table des matières Ton corps ne trouve pas de NAC ou de glutathion dans la nourriture, mais il peut les fabriquer s'il a suffisamment de L-cystéine. Le glutathion est souvent appelé le "maître antioxydant" du corps, et la NAC (N-acétylcystéine) aide ton corps à le fabriquer. Mais ni l'un ni l'autre ne se trouve directement dans tes repas. Au lieu de cela, le processus commence
table des matières Qui est le Dr Steven Gundry ? Steven Gundry, né en 1950, est un médecin américain et un ancien chirurgien cardiaque connu pour ses théories sur l'alimentation, la santé intestinale et le vieillissement. Il a dirigé la chirurgie cardiothoracique au centre médical de l'université de Loma Linda avant de se consacrer à la santé préventive et à la prévention du vieillissement.
table des matières Introduction collagène Pour mieux comprendre le rôle des peptides de collagène bovin, il est utile d'examiner d'abord de plus près le collagène lui-même - ce qu'il est, comment il fonctionne et pourquoi il joue un rôle si important dans notre santé générale. Le collagène est la protéine structurelle la plus abondante
table des matières La vitamine B6 est un nutriment hydrosoluble présent dans de nombreux aliments couramment consommés - ce qui la rend relativement facile à inclure dans un régime alimentaire équilibré. Comme pour la plupart des vitamines hydrosolubles, l'organisme ne stocke que des quantités limitées de B6. Cela signifie que nous dépendons d'un apport constant par le biais de l'alimentation ou de la nourriture.
table des matières La vitamine B6 est une vitamine essentielle soluble dans l'eau - ton corps ne peut pas la produire lui-même, tu dois donc l'obtenir par le biais de ton alimentation ou de suppléments. Son nom reflète sa place dans la famille des vitamines B : c'est le sixième composé découvert dans ce groupe. Il fait référence à plusieurs formes apparentées
La L-Ergothionéine a été négligée pendant des années, mais depuis peu, ce composé fascinant attire l'attention en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé et de son rôle dans la prévention des maladies. L'intérêt a vraiment décollé en 2005 lorsque les scientifiques ont découvert OCTN1, un transporteur spécial qui aide la L-Ergothionéine à se déplacer efficacement dans le corps et même à traverser la barrière hémato-encéphalique.
Les anthocyanes sont des pigments naturels produits par les plantes, qui donnent aux fruits et aux légumes comme les myrtilles, le chou rouge, les carottes noires et le maïs violet leurs tons rouges, violets et bleus profonds. Ils appartiennent à la famille des flavonoïdes - un groupe de plus de neuf mille composés végétaux identifiés, connus pour leur rôle protecteur à la fois dans l'organisme et dans l'environnement.
La glycine est un acide aminé simple mais essentiel qui joue un rôle important dans le fonctionnement général de ton corps. Elle contribue au sommeil, aux fonctions cérébrales, aux performances musculaires, à la santé de la peau et à la digestion. Ton corps peut la produire lui-même, mais ce n'est pas toujours suffisant et il arrive que les niveaux chutent, ce qui a pour effet d'augmenter le taux de glycine dans l'organisme.
La glycine est le plus petit acide aminé, mais elle joue un rôle important dans ton corps. Elle est essentielle à la production de collagène, qui permet à la peau de rester ferme et aux articulations de rester souples, et elle agit comme un neurotransmetteur qui favorise le sommeil, la clarté mentale et le vieillissement en bonne santé. Bien que ton corps produise de la glycine, il est important d'en consommer.
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Andrea Maier est interniste et professeur de médecine du vieillissement ("longevity medicine") à la Vrije Universiteit d'Amsterdam et à l'université de Melbourne, en Australie. Elle étudie le vieillissement du corps et recherche des traitements anti-âge. Elle dirige le Center for Healthy Longevity à Singapour.
Pourquoi déclinons-nous progressivement au cours de notre vie moyenne de plus de 80 ans ? Pouvons-nous arrêter ce processus ? Ou peut-être même l'inverser ? Et dans quelle mesure devrions-nous vraiment le souhaiter ? Mme Maier donne des conseils pratiques sur la manière d'allonger notre durée de vie tout en restant en bonne santé.
Andrea Maier a obtenu son diplôme de médecine à l'université de Lübeck en 2003. Elle s'est spécialisée en médecine interne au centre médical de l'université de Leiden et a ensuite choisi la sous-spécialité de la médecine gériatrique. C'est là qu'elle a commencé ses recherches sur le vieillissement.
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