Che cos’è l’NMN? La guida completa al mononucleotide di nicotinamide
In poco tempo l'NMN è diventato una delle sostanze più conosciute nel campo della longevità e dell'invecchiamento sano. Questo dipende soprattutto dal NAD+: una molecola di cui le nostre cellule hanno bisogno per il metabolismo energetico e che è coinvolta in diversi processi dell'organismo.
Il NAD+ è coinvolto nel metabolismo energetico delle cellule, nei mitocondri e in diversi processi legati al mantenimento cellulare. La ricerca mostra che il metabolismo del NAD+ cambia con l'avanzare dell'età. La domanda è quindi: l'NMN, come elemento costitutivo del NAD+, può avere un'influenza su questo?

La relazione tra NMN e NAD+
Il NAD+ è presente in quasi tutte le nostre cellule ed è necessario per molte reazioni enzimatiche. Aiuta a convertire i nutrienti in energia e viene usato da enzimi come le sirtuine e le PARP.
Il tuo organismo può produrre e riciclare il NAD+ attraverso diverse vie. L'NMN si trova direttamente in una di queste vie: viene convertito in NAD+ dall'organismo.
Gli studi sull'uomo mostrano ormai chiaramente che l'assunzione orale di NMN può aumentare i livelli di NAD+ nel sangue. In uno studio randomizzato con 80 adulti sani di mezza età, i livelli di NAD+ sono aumentati dopo 30 e 60 giorni con un'assunzione giornaliera di 300, 600 o 900 mg di NMN.¹
Cosa rende l'NMN interessante nell'ambito della longevità?
La ricerca sull'NMN ormai va oltre la sola misurazione del NAD+. Gli scienziati esaminano, tra l'altro, metabolismo, funzione muscolare, prestazioni fisiche e sonno.
Nello stesso studio con 80 adulti, oltre a un aumento del NAD+, è stata misurata anche una distanza maggiore percorsa durante un test del cammino di sei minuti.¹
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Un altro studio clinico si è concentrato su donne con sovrappeso o obesità e prediabete. Dopo dieci settimane di NMN è stata misurata una maggiore sensibilità all'insulina del muscolo scheletrico.²
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Anche in adulti più anziani, uno studio del 2024 ha misurato un aumento del NAD+ dopo dodici settimane. Inoltre, la velocità del cammino si è mantenuta meglio e alcune misurazioni del sonno sono migliorate.³
Questi studi spiegano perché l'NMN riceve così tanta attenzione nella ricerca sull'invecchiamento sano.
Da dove viene l'NMN?
Il tuo organismo produce da sé l'NMN a partire da composti legati alla vitamina B3. L'NMN è presente naturalmente anche in piccole quantità negli alimenti, tra cui:
- broccoli
- cetriolo
- avocado
- edamame
- cavolo
Con l'alimentazione ne assumi quantità relativamente piccole. Per la maggior parte, il tuo organismo dipende quindi dalla propria produzione e dal riciclo all'interno del metabolismo del NAD+.
Quali forme di NMN esistono?
L'NMN è disponibile in diverse forme. Il principio attivo è sostanzialmente lo stesso, ma formulazione e uso differiscono.
- La polvere è semplice e flessibile da dosare.
- Le capsule offrono una quantità fissa e sono pratiche per l'uso quotidiano.
- Le formulazioni liposomiali lavorano l'NMN insieme a strutture simili ai grassi e vengono sviluppate con attenzione a stabilità e biodisponibilità.
Qualunque forma tu scelga, con l'NMN contano soprattutto purezza, stabilità e la quantità effettivamente presente.
Perché qualità e purezza contano
Non tutti gli integratori di NMN contengono ciò che promette l'etichetta. In uno studio del 2024 sottoposto a peer review sono stati analizzati diciotto integratori di NMN in commercio. Le quantità misurate differivano nettamente da quelle dichiarate e in tre prodotti non è stato rilevato alcun NMN. Nella maggior parte dei prodotti esaminati la quantità era inferiore a quanto dichiarato in etichetta.⁴
È proprio per questo che contano un'origine tracciabile e i test lotto per lotto. In Purovitalis l'NMN viene prodotto in Europa sotto rigorosi controlli di qualità. Ogni lotto viene verificato per purezza, stabilità e costanza. Nelle formulazioni, l'attenzione va anche a stabilità e biodisponibilità.
NMN, NR e NAM: qual è la differenza?
L'NMN non è l'unico elemento costitutivo nel metabolismo del NAD+.
NMN (nicotinammide mononucleotide)
Un precursore diretto nella produzione del NAD+.
NR (nicotinammide riboside)
Viene convertito in NMN nella via del NAD+ e poi ulteriormente elaborato.
NAM (nicotinammide)
Una forma semplice di vitamina B3 che fa ugualmente parte del naturale riciclo del NAD+.
Un confronto diretto sull'uomo del 2026 mostra che sia l'NMN sia l'NR hanno aumentato i livelli circolanti di NAD+ dopo quattordici giorni, mentre questo non è stato osservato con il NAM.⁵
Sicurezza e punti di attenzione
Negli studi sull'uomo disponibili, su periodi da poche settimane a mesi, l'NMN è risultato generalmente ben tollerato. Una revisione sistematica degli studi clinici non ha rilevato problemi di sicurezza rilevanti ai dosaggi studiati, ma i dati sull'uso a lungo termine sono più limitati.
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Prendi farmaci, sei incinta, stai allattando o hai una condizione medica? Allora parla dell'uso di integratori con il medico o il farmacista.
Dosaggio e quando assumere l'NMN
Gli studi sull'uomo usano per lo più quantità giornaliere tra 250 e 900 mg di NMN, su periodi da poche settimane a qualche mese. Non esiste una dose ottimale stabilita; quella adatta a te dipende dai tuoi obiettivi e dalla forma che usi. Molte persone iniziano con una quantità più bassa e aumentano gradualmente.
Quanto al momento, l'NMN viene di solito assunto al mattino, con o dopo la colazione. Questo si accorda con il ruolo del NAD+ nel metabolismo energetico e con il ritmo quotidiano dell'organismo, anche se la ricerca sul momento migliore di assunzione è ancora limitata.
L'NMN in breve
L'NMN è un elemento costitutivo naturale del NAD+, una molecola che occupa un posto centrale nel metabolismo energetico e in diversi processi cellulari.
Gli studi sull'uomo mostrano che l'NMN può aumentare i livelli di NAD+ nel sangue. Si osservano risultati anche riguardo a prestazioni fisiche, metabolismo muscolare e sonno. Per chi approfondisce l'NMN, non sono rilevanti solo questi ambiti di ricerca, ma anche origine, purezza, stabilità e qualità verificabile.
Bibliografia
- Yi L, et al. The efficacy and safety of β-nicotinamide mononucleotide (NMN) supplementation in healthy middle-aged adults: a randomized, multicenter, double-blind, placebo-controlled, parallel-group, dose-dependent clinical trial. GeroScience, 2023. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36482258
- Yoshino M, et al. Nicotinamide mononucleotide increases muscle insulin sensitivity in prediabetic women. Science, 2021. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33888596
- Morifuji M, et al. Ingestion of β-nicotinamide mononucleotide increased blood NAD levels, maintained walking speed, and improved sleep quality in older adults in a double-blind randomized, placebo-controlled study. GeroScience, 2024. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38789831
- Sandalova E, et al. Testing the amount of nicotinamide mononucleotide and urolithin A as compared to the label claim. GeroScience, 2024. https://link.springer.com/article/10.1007/s11357-024-01257-2
- Christen S, et al. The differential impact of three different NAD+ boosters on circulatory NAD and microbial metabolism in humans. Nature Metabolism, 2026. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41540253