
Efectele secundare ale resveratrolului asupra ficatului: desființarea miturilor
Resveratrolul este un compus fenolic pe care mai multe plante îl produc datorită colonizării de ciuperci și bacterii. Acesta este prezent în principal în zmeură, coaja strugurilor, arahide și afine, în timp ce concentrația sa cea mai mare se găsește în vinul roșu. Este un mit comun că resveratrolul are efecte secundare asupra ficatului. În același