Visceraal vet is het vet dat diep in je buik zit, rond organen zoals de lever, darmen en nieren. Een kleine hoeveelheid van dit vet is normaal en zelfs nuttig, omdat het organen dempt en fungeert als reservebron van energie [1-2]. Het probleem van visceraal vet begint wanneer er te veel van is.
In tegenstelling tot het vet net onder je huid, is visceraal vet erg actief. Het geeft chemische stoffen af die laaggradige ontstekingen in het lichaam kunnen veroorzaken en het moeilijker maken voor je cellen om te reageren op insuline [3].
Na verloop van tijd verhoogt dit het risico op ernstige gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen, diabetes type 2, leververvetting (NAFLD) en zelfs sommige vormen van kanker [4-8].
In deze blog bekijken we wat visceraal vet is, waarom het belangrijk is voor je gezondheid, hoe het gemeten kan worden en praktische manieren om het te verminderen door middel van levensstijl, voeding en supplementen.
inhoudsopgave
Visceraal vet en veroudering
Naarmate mensen ouder worden, verandert de vetverdeling in het lichaam. Zelfs als het lichaamsgewicht ongeveer gelijk blijft, wordt er meer vet rond de organen opgeslagen. Dit gebeurt gedeeltelijk omdat we spiermassa verliezen, minder bewegen en hormonale veranderingen ervaren. Onderzoek toont aan dat vrouwen twee keer zoveel visceraal vet opbouwen als mannen naarmate ze ouder worden [9].
De invloed van visceraal vet op de gezondheid is aanzienlijk. Extra visceraal vet belast de lever en andere organen, verhoogt de bloedsuikerspiegel en wakkert ontstekingen in het hele lichaam aan. Hierdoor verkort het de gezondheid en kan het de levensverwachting verlagen.
Kortom
Visceraal vet is niet alleen "buikvet". Het is een verborgen soort vet dat schadelijk is voor het lichaam als er te veel van is. Het onder controle houden door keuzes te maken in je levensstijl is een van de belangrijkste stappen om je gezondheid op lange termijn te beschermen en gezond ouder te worden.
Soorten lichaamsvet
Het lichaam slaat vet op verschillende plaatsen op, elk met zijn eigen doel. Onderhuids vet zit net onder de huid, waardoor het het meest zichtbaar is. Het werkt als isolatie, dempt het lichaam en fungeert als energiereserve. In gematigde hoeveelheden is het over het algemeen onschadelijk en kan het zelfs de stofwisseling helpen door hormonen zoals adiponectine af te geven [10].
Definitie van adiponectine
Een hormoon dat wordt afgegeven door vetcellen en dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en de vetstofwisseling. Hogere niveaus zijn gekoppeld aan een betere stofwisseling, terwijl lagere niveaus vaak worden gezien bij overtollig visceraal vet.
Visceraal vet zit dieper, rondom de interne organen. Hoewel het vaak in verband wordt gebracht met ziekte, vervult het in normale hoeveelheden een nuttige rol door organen te beschermen en als snelle energiebron te dienen tijdens vasten of stress [2]. Er ontstaan problemen als er zich te veel ophoopt, want een teveel aan visceraal vet verhoogt ontstekingssignalen en vrije vetzuren, die de stofwisseling kunnen overbelasten en het risico op aandoeningen zoals hart- en vaatziekten kunnen verhogen.
Er is een belangrijk verschil tussen vet en spieren. Spierweefsel verbrandt calorieën, zelfs in rust, en ondersteunt de bloedsuikerbalans en fysieke kracht [11]. Vetweefsel verbrandt niet op dezelfde manier calorieën en omdat het minder dicht is, neemt hetzelfde gewicht aan vet meer ruimte in het lichaam in dan spieren.
Wist je dat?
Natuurlijk weegt een pond spieren hetzelfde als een pond vet. Het echte verschil is de dichtheid: spieren zijn compacter, nemen minder ruimte in en werken harder voor je gezondheid - terwijl vet gewoon meer ruimte inneemt (Cleveland Clinic, 2024).
In balans hebben zowel onderhuids als visceraal vet belangrijke functies. Gezondheidsproblemen ontstaan vooral wanneer het lichaam overtollig vet opslaat op de verkeerde plaatsen, vooral in de buik.
Visceraal vet begrijpen
Omdat visceraal vet verborgen is, kan het niet gemeten worden door alleen maar in de spiegel te kijken. Als vuistregel zou visceraal vet ongeveer 10% van het totale lichaamsvet moeten uitmaken [1]. Hogere niveaus verhogen het metabool risico.
Manieren om visceraal vet te schatten:
- Tailleomvang: Boven de 88 cm (35 in) voor vrouwen of 102 cm (40 in) voor mannen wijst op te veel visceraal vet.
- Taille-heup verhouding: Een hogere verhouding duidt op meer buikvet in vergelijking met de heupen.
- Slimme schalen: Geven schattingen, maar geen exacte getallen.
- Medische scans (MRI, CT, DEXA): De meest nauwkeurige, maar vooral gebruikt in medische of onderzoeksomgevingen.
Er is geen universeel "ideaal getal" in kilo's of ponden. Het doel is om de taille en de verhouding tussen taille en heup binnen een gezond bereik te houden en de metingen als richtlijn te gebruiken in plaats van als absolute waarheid.
Wat is een DEXA-scan?
Een DEXA-scan (afkorting van Dual-Energy X-ray Absorptiometry) is een medische beeldvormingstest die de lichaamssamenstelling en botdichtheid meet. Het maakt gebruik van twee laaggedoseerde röntgenstralen op verschillende energieniveaus om onderscheid te maken tussen bot, vet en mager weefsel.
Visceraal vet verliezen
Visceraal vet is niet blijvend en de beste manier om het te verminderen is door keuzes te maken voor een gezonde levensstijl:
| Leefgewoonte | Hoe het helpt visceraal vet te verminderen |
|---|---|
| Oefening | Streef naar minstens 30 minuten op de meeste dagen. Cardio, krachttraining en HIIT helpen allemaal[1]. |
| Dieet | Mediterrane en DASH-diëten verminderen visceraal vet. Richt je op groenten, volle granen, magere proteïne en gezonde vetten en beperk bewerkte voedingsmiddelen en suiker. |
| Intermitterend vasten | Stimuleert het lichaam om opgeslagen vet te verbranden tijdens een vastenperiode. |
| Slaap | Goede slaap ondersteunt de stofwisseling; slechte slaap maakt vetverlies moeilijker. |
| Stressmanagement | Het verlagen van stress helpt bij het onder controle houden van cortisol, dat de opslag van buikvet stimuleert. |
| Alcohol beperken | Vermindert lege calorieën en ondersteunt de gezondheid van de lever. |
Visceraal vet reageert vaak sneller dan onderhuids vet, dus ja, het kan met succes verloren gaan. Veel mensen zien verbeteringen in het verlies van visceraal vet binnen 2-3 maanden van consistente inspanning [1].
Visceraal vet en voeding
Voeding speelt een grote rol bij de hoeveelheid visceraal vet die het lichaam opslaat. Diëten met veel bewerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers en ongezonde vetten bevorderen vetophoping rond de organen, vooral in de lever. Aan de andere kant helpt een dieet op basis van hele, voedselrijke voedingsmiddelen de lever te beschermen, de stofwisseling te verbeteren en ontstekingen te verminderen.
Van eetpatronen zoals het mediterrane dieet, dat de nadruk legt op groenten, fruit, vis, peulvruchten, olijfolie en noten, en het DASH-dieet, dat zich richt op groenten, volle granen en een lage natriuminname, is aangetoond dat ze visceraal vet verlagen, cholesterol verlagen en de gezondheid van hart en stofwisseling ondersteunen [12-13].
Sommige afzonderlijke voedingsmiddelen kunnen bijzonder nuttig zijn:
- Kruisbloemige groenten zoals broccoli en spruitjes ondersteunen de leverontgifting.
- Koffie is gekoppeld aan een lager risico op leververvetting [14].
Wat zijn kruisbloemige groenten?
Kruisbloemige groenten behoren tot de familie van de Brassicaceae en omvatten broccoli, bloemkool, kool, boerenkool en spruitjes. Ze zijn rijk aan vezels, vitamine C, vitamine K en plantaardige verbindingen zoals glucosinolaten, die de ontgifting, hormoonbalans en gezonde veroudering ondersteunen.
Deze voedingsmiddelen gebruiken als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet voor de lange termijn is een van de eenvoudigste manieren om visceraal vet onder controle te houden en gezond ouder worden te bevorderen.
Supplementen die visceraal vet helpen verminderen
Geen enkel supplement verwijdert alleen visceraal vet, maar sommige ondersteunen de stofwisseling en maken veranderingen in je levensstijl effectiever:
- Quercetine - vermindert ontstekingen en ondersteunt de vetstofwisseling [15].
- Resveratrol - ondersteunt de mitochondriale gezondheid en kan leververvetting verminderen [16-17].
- Spermidine - bevordert autofagie, het "opruimproces" van het lichaam [18].
Bij Purovitalis worden ze gemaakt in liposomale vorm voor een betere opname. In tegenstelling tot "vetverbranders" werken ze door systemische processen te ondersteunen: ze verminderen ontstekingen, verbeteren het energiegebruik en ondersteunen de gezondheid van cellen.
Lees hier meer over liposomale technologie: Purovitalis liposomale technologie.
Gebruikt naast gezond eten en bewegen, kunnen deze supplementen helpen om de risico's van visceraal vet op de lange termijn te verminderen en gezond ouder worden te ondersteunen.
Referenties
- Cleveland Clinic. Visceraal vet: wat het is en hoe het je beïnvloedt. 2025 aug 22. Beschikbaar op: https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24147-visceral-fat
- Yang X, Sui W, Zhang M, Dong M, Lim S, Seki T, et al. Het omschakelen van schadelijk visceraal vet naar gunstige energieverbranding verbetert metabole disfuncties. JCI Insight. 2017;2(4):e89044. doi:10.1172/jci.insight.89044
- Jorge ASB, Andrade JMO, Paraíso AF, Jorge GCB, Silveira CM, Souza LR, Santos EP, Guimaraes ALS, Santos SHS, De-Paula AMB. Body mass index en de expressie van IL-6 en TNF-alfa in visceraal vetweefsel zijn geassocieerd met de morfologische ernst van niet-alcoholische vette leverziekte bij personen met klasse III obesitas. Obes Res Clin Pract. 2018;12(Suppl 2):1-8. doi:10.1016/j.orcp.2016.03.009
- Bansal S, Vachher M, Arora T, Kumar B, Burman A. Visceraal vet: Een belangrijke mediator voor de ontwikkeling en progressie van NAFLD. Hum Nutr Metab. 2023;33:200210. doi:10.1016/j.hnm.2023.200210
- Cleveland Clinic. Het verschil tussen spiermassa en vetmassa. 2024 apr 12. Beschikbaar op: https://health.clevelandclinic.org/muscle-vs-fat-weight
- Dhokte S, Czaja K. Visceraal vetweefsel: De verborgen boosdoener voor diabetes type 2. Voedingsstoffen. 2024;16(7):1015. doi:10.3390/nu16071015
- Wu Q-W, He Y-H, Li P-H, Gu S-L, Song R, Zhang D-Y, et al. Onderzoek naar het verband tussen visceraal vet en hart- en vaatziekten bij type 2-diabetes: Bewijs van CT-metingen. Front Endocrinol. 2025;16:1635282. doi:10.3389/fendo.2025.1635282
- Silveira EAS, Vaseghi G, de Carvalho Santos AS, Kliemann N, Masoudkabir F, Noll M, et al. Viscerale obesitas en de gedeelde rol ervan bij kanker en hart- en vaatziekten: Een scoping review van de pathofysiologie en farmacologische behandelingen. Int J Mol Sci. 2020;21(23):9042. doi:10.3390/ijms21239042
- Hunter GR, Gower BA, Kane BL. Leeftijdsgerelateerde verschuiving in visceraal vet. Int J Body Compos Res. 2010;8(3):103-8.
- Guenther M, James R, Marks J, Zhao S, Szabo A, Kidambi S. Adipositasverdeling beïnvloedt circulerende adiponectinespiegels. Transl Res. 2014;164(4):270-7. doi:10.1016/j.trsl.2014.04.008
- McPherron AC, Guo T, Bond ND, Gavrilova O. Vergroten van spiermassa om metabolisme te verbeteren. Adipocyte. 2013;2(2):92–8. doi:10.4161/adip.22500
- Zelicha H, Kloting N, Kaplan A, Yaskolka Meir A, Rinott E, Tsaban G, et al. Het effect van een mediterraan dieet met veel polyfenolen op viscerale adipositas: De DIRECT PLUS gerandomiseerde gecontroleerde trial. BMC Med. 2022;20(1):327. doi:10.1186/s12916-022-02525-8
- Ferguson CC, Knol LL, Ellis AC. Viscerale adipositasindex en de associatie met DASH-dieetscores (Dietary Approaches to Stop Hypertension) onder oudere volwassenen: National Health and Nutrition Examination Surveys 2011-2014. Clin Nutr. 2021;40(6):4085-9. doi:10.1016/j.clnu.2021.02.008
- Hayat U, Siddiqui AA, Okut H, Afroz S, Tasleem S, Haris A. Het effect van koffieconsumptie op niet-alcoholische vette leverziekte en leverfibrose: Een meta-analyse van 11 epidemiologische studies. Ann Hepatol. 2021;20. doi:10.1016/j.aohep.2020.08.071
- Wang Y, Li Z, He J, Zhao Y. Quercetine reguleert het vetmetabolisme en vetophoping door ontstekingsreacties en glycometabolismepaden te reguleren: Een overzicht. Nutrients. 2024;16(8):1102. doi:10.3390/nu16081102
- Ungvari Z, Sonntag WE, de Cabo R, Baur JA, Csiszar A. Mitochondriale bescherming door resveratrol. Exerc Sport Sci Rev. 2011;39(3):128-32. doi:10.1097/JES.0b013e3182141f80
- Yuan W, Zhang M, Wang C, Li B, Li L, Ye F, et al. Resveratrol vermindert door een vetrijk dieet veroorzaakte leverlipotoxiciteit door de expressie van Bmi-1 te verhogen. J Pharmacol Exp Ther. 2022;381(2):96–105. doi:10.1124/jpet.121.001018
- Liao C-Y, Kummert OMP, Bair AM, Alavi N, Alavi J, Miller DM, et al. De autofagie-inducer spermidine beschermt tegen metabole disfunctie tijdens overvoeding. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2021;76(10):1714-25. doi:10.1093/gerona/glab145
Volg 50+ gezondheidsmetingen met AI-gestuurde nauwkeurigheid. Start vandaag nog je gratis proefperiode en neem de controle over je welzijnsreis!
longevity tips beste oefeningen voedingsdiëten gezonde levensstijl
De kunst om goed te leven, een leven dat niet alleen wordt afgemeten aan jaren, maar aan ervaringen, gezondheid en vreugde!
Delen:
