Koffie en Intermittent Vasten: Check of hack?

Intermittent fasting (IF) heeft aan populariteit gewonnen dankzij voordelen voor de gezondheid, zoals afvallen, een verbeterde stofwisseling en een toename van het lichaamsgewicht. longevity. Maar hoe zit het met cafeïne en intermittent fasting? Koffie en thee zijn populaire keuzes onder mensen die aan intermittent fasting doen. Velen vragen zich af of deze dranken hun IF-praktijk zullen helpen of belemmeren om het meeste uit deze praktijk te halen.

Cafeïne is de meest gebruikte stof aller tijden en niemand van ons wil zijn kopje 's ochtends opgeven. Het goede nieuws is dat dat niet hoeft: cafeïne en intermittent fasting zijn een krachtig paar. Cafeïne kan je gewenste resultaten verbeteren als je caloriebeperkende technieken zoals intermittent fasting toepast.

De basis van intermitterend vasten met cafeïne

Bij intermitterend vasten beperk je de voedselinname gedurende een bepaalde periode, meestal tussen 12 en 16 uur, gevolgd door een kortere periode om te eten. Tijdens het vasten mag je alleen water en caloriearme dranken zoals koffie of thee drinken.

Tijdens de vastenperiode schakelt je lichaam over van het gebruik van glucose als primaire energiebron naar het gebruik van opgeslagen vet. Dit proces wordt ketose genoemd. Het helpt ons gewicht te verliezen en kan ook andere gezondheidsresultaten bevorderen.

Als je cafeïne en intermittent fasting combineert, versterk je de voordelen van intermittent fasting - zolang je het maar goed doet.

Mag je koffie drinken tijdens intermitterend vasten?

In de meeste gevallen zal cafeïne je vasten niet verbreken. Bovendien staat het erom bekend dat het sommige voordelen van IF versterkt. Maar er zit een addertje onder het gras: je moet het bij zwarte koffie en thee houden, zonder toegevoegde calorieën uit zoetstoffen of creamers.

Het toevoegen van calorieën en suiker aan je ochtendkopje koffie of thee zal je vasten verbreken, ketose stoppen of voorkomen en je resultaten van intermittent fasting vertragen.

Het drinken van cafeïnehoudende dranken zonder toegevoegde calorieën tijdens het vasten heeft echter verschillende voordelen, waaronder:

• verbeterde alertheid
• opgeheven stemming
• betere cognitieve prestaties
• verhoogde stofwisseling & vetoxidatie
• toegenomen afvallen
• onderdrukte honger

Houd er rekening mee dat iedereen een unieke tolerantie heeft voor cafeïne, afhankelijk van hun fysiologie en levensstijl. Een standaard kopje koffie bevat ongeveer 95 mg cafeïne, terwijl een kopje thee ongeveer 25 mg bevat. Je prestaties kunnen pieken tussen 25 mg en 380 mg.

Hoewel koffie een aantal voedingsstoffen bevat, zoals eiwitten, vetten en sporenmineralen, bevat koffie een verwaarloosbaar aantal calorieën. Het belangrijkste is dat koffie de afgifte van insuline niet stimuleert (insuline is het primaire hormoon dat verantwoordelijk is voor het afbreken van glucose in je bloedbaan. Het beëindigt ketose en verbreekt je vasten).

Voordelen van koffie drinken tijdens het vasten

Omdat koffie cafeïne bevat, biedt het alle bovengenoemde gezondheidsvoordelen die geassocieerd worden met cafeïne. Koffie zelf biedt ook extra gezondheidsvoordelen.

• Antioxidanten verlichten ontstekingen. Koffie kan helpen om je systeem te zuiveren van vrije radicalen, ontstekingen te verminderen, chronische ziekten te voorkomen en longevity te verhogen.
• Verhoogde leverfunctie. Koffie vermindert het risico op leveraandoeningen en verbetert de leverfunctie, waardoor het je helpt bij het afbreken van lichamelijke gifstoffen.
• Verlaagd risico op diabetes. Koffieconsumptie is in verband gebracht met een lager risico op diabetes type 2. Onderzoekers denken dat koffie de functie van bètacellen in de alvleesklier in stand houdt, die insuline produceren en de bloedsuikerspiegel reguleren.
• Ondersteunt de hersenfunctie. Sommige onderzoeken suggereren dat koffie neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson kan helpen voorkomen en behandelen.
• Verbetert de gezondheid van het hart. Verschillende onderzoeken hebben een sterk verband aangetoond tussen koffieconsumptie en een verminderd risico op hartaandoeningen en beroertes.

Hoe drink je koffie tijdens het vasten?

Als je koffie drinkt tijdens het vasten, moet je het altijd zwart drinken. Als je geen zwarte koffie kunt verdragen, zijn er een paar opties die je kunt proberen:

• Schakel over op een lichte of blonde branding voor een minder gedurfde smaak
• Schakel over op espresso shots om het volume te verlagen
• Voeg een heel klein beetje ongezoete amandelmelk toe

Of je nu aan het vasten bent of niet, je kunt je koffiegebruik het beste beperken tot minder dan 3-4 kopjes per dag. Te veel cafeïne kan negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid.

Het drinken van koffie te dicht bij het einde van de dag kan je ook 's nachts wakker houden, je slaapcycli verstoren en je intermittent fasting schema bemoeilijken. Experts raden aan om koffie niet later dan 2-3 uur 's middags te drinken, maar misschien vind je dat alleen koffie drinken voor 12 uur 's middags of zelfs 10 uur 's ochtends het beste voor je werkt.

Als je intermittent fasting toepast, schakel dan niet over op alleen koffie. Vergeet niet om veel water te drinken.

Risico's: Intermittent Fasting en koffieconsumptie

Koffie drinken tijdens intermittent fasting is een geweldige manier om longevity en andere gezondheidsvoordelen te verhogen, maar zoals met elke substantie zijn er risico's aan verbonden.

Het meest voorkomende risico van intermittent fasting met koffie is maagirritatie. Sommige mensen kunnen geen koffie drinken op een lege maag omdat dit leidt tot ongemak, brandend maagzuur, misselijkheid en zure reflux.

Koffie kan ook angst versterken en bijdragen aan uitdroging. Als je merkt dat het drinken van koffie tijdens het intermittent fasting een van deze bijwerkingen veroorzaakt, overweeg dan om je cafeïne inname te verminderen of te elimineren.

Thee Intermittent Fasting

Thee bevat aanzienlijk minder cafeïne dan koffie. Het cafeïnegehalte in één kop koffie is vergelijkbaar met 3-4 koppen cafeïnehoudende thee, waardoor thee een geweldig alternatief is voor degenen die cafeïne willen toevoegen aan hun intermittent fasting praktijk.

Voordelen van het drinken van thee tijdens intermitterend vasten

Naast de gezondheidsvoordelen van cafeïne zijn er cafeïnehoudende theesoorten in verschillende smaken die elk unieke gezondheidsvoordelen hebben.

Groene thee. Groene thee heeft een delicate, licht plantaardige smaak, vaak omschreven als nootachtig of grasachtig. Onderzoek toont een verband aan tussen groene thee en kankerwerende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Matcha. Matcha is een poeder dat afkomstig is van groene thee. Het bevat een hoge concentratie antioxidanten en L-theanine en wordt in verband gebracht met gezonde hersenen, een gezond hart en minder stress.

Zwarte thee. Zwarte thee is krachtig en robuust. Het kan ontstekingen verminderen, de bloeddruk verlagen en de cardiovasculaire gezondheid verbeteren. Zwarte thee is ook in verband gebracht met een betere darmgezondheid en een lager risico op bepaalde soorten kanker.

Oolong thee. Oolong heeft een complexe en bloemige smaak met een vleugje zoetheid. Het helpt bij ontspanning, hartgezondheid en hersenfunctie.

Witte thee. Witte thee heeft een lichte en delicate bloemige smaak met een subtiele zoetheid. Het bevat polyfenolen waarvan is aangetoond dat ze helpen beschermen tegen celbeschadiging door vrije radicalen. Het bevordert ook de gezondheid van hart en huid.

Yerba mate. Deze thee heeft een sterke en aardse smaak, en verschillende soorten kunnen duidelijk verschillende smaken hebben. Yerba mate wordt in verband gebracht met een betere darmgezondheid, meer energie en een lager risico op hart- en vaatziekten.

Thee drinken tijdens het vasten

Als je thee drinkt tijdens het intermittent fasting, zorg er dan voor dat je toegevoegde zoetstoffen en calorieën vermijdt. Heldere thee bevat de minste calorieën en biedt de beste gezondheidsvoordelen in combinatie met intermittent fasting.

Hetzelfde advies voor koffie geldt voor intermittent fasting thee. Maar omdat thee minder cafeïne bevat, kun je er meer van drinken met minder risico. Thee zal ook minder snel je maag van streek maken.

Conclusie - Cafeïne en Intermittent Fasting

Koffie en thee toevoegen aan je intermittent fasting schema kan een gunstige manier zijn om je eetlust te beteugelen en te genieten van een verscheidenheid aan dranken tijdens het vasten.

Vergeet niet om veel water te drinken tijdens het vasten en let op je totale cafeïneconsumptie. Luister naar je lichaam en verminder of elimineer je cafeïne inname als je merkt dat je lichaam er niet goed op reageert.

Houd in gedachten dat succesvol intermittent fasting niet alleen gaat over wat je niet eet: het gaat ook over wat je wel eet. Een voedzaam dieet tijdens het vasten is erg belangrijk voor longevity. Wat meer is, nadenken over wat en wanneer je eet is slechts een deel van het plaatje als het gaat om longevity. Een gezonde hoeveelheid beweging is ook noodzakelijk.

Als je meer wilt weten over wat je nog meer kunt doen om voor je lichaam, geest en ziel te zorgen, bekijk dan deze wetenschappelijk onderbouwde longevity hacks.