
Unser Körper benötigt für verschiedene Bedürfnisse unterschiedliche Vitamine, Enzyme und Nährstoffe. Proteine und andere Nährstoffe helfen beim Muskelaufbau. Kohlenhydrate liefern Energie auf andere Weise, und Wasser schützt vor Austrocknung. Es unterstützt außerdem die Verdauung, und Vitamine wie A, C und D stärken das Immunsystem. Schauen wir uns an, welche Lebensmittel reich an NAD+ sind.
Was ist Nicotinamidadenindinukleotid (NAD+)?
Nicotinamid, das erst 1906 von William John Young entdeckt wurde , ist ein für jede Zelle notwendiges Coenzym und wird für verschiedene Stoffwechselprozesse in unserem Körper benötigt. Zu den biologischen Prozessen, für die NAD+ essenziell ist, gehören:
- Regulierung des Stoffwechsels und zellulärer Alterungsprozesse.
- Ist aktiv an der Reparatur von DNA beteiligt und dabei in den Funktionen von Poly(ADP-Ribose) hilfreich.
Im Adenosindiphosphatribose (ADP) ist NAD+ direkt für die Steuerung der Kalziumsignalübertragung, Prozesse im Nervensystem sowie Gehirn- und Immunfunktionen erforderlich. Um Ihren NAD+-Spiegel im Körper zu messen, können Sie ein NAD+-Testkit verwenden. Dieser Bluttest liefert Ihnen wertvolle Einblicke in Ihren Zellstoffwechsel und Ihre Energieproduktion.
Lebensmittel reich an NAD+
Neben einem gesunden Lebensstil, Bewegung, Intervallfasten sowie natürlichen und künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln können auch NAD+-Spiegel ausgeglichen und erhöht werden . NAD+ (Nicotinamin-Adenin-Dinukleotid) ist eine alternative Form von Vitamin B3. Hier sind einige Lebensmittel mit hohem NAD+-Gehalt:
- Sonnenblumenkerne
- Erdnüsse
- Eier
- Gedämpftes oder gebackenes Geflügel
- Und Fische sind eine gute Wahl, um den NAD+-Spiegel zu erhöhen.
- Verzehr von rohen, natürlichen Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung
- Verzehr von Vollkornprodukten und Reduzierung von Weißmehl, Brot und Reis
Zwei bis drei Gläser angereicherte Kuhmilch pro Tag helfen, NAD+ zu speichern und zu verwerten, da Kuhmilch zu den Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Nicotinamidribosid gehört. Nicotinamidribosid ist eine Form von Vitamin B3 (ebenso wie Nicotinsäure und Nicotinamid/Niacinamid) und wird auf natürliche Weise in NAD+ umgewandelt.
Pilze sind ebenfalls hervorragende Lebensmittel, die den NAD+-Spiegel erhöhen . Sie enthalten Vitamin B und steigern dadurch die NAD+-Produktion.
Hinweis: Versuchen Sie, Ihren Alkoholkonsum so gering wie möglich zu halten, da Alkohol die Wirksamkeit von NAD+ im Körper beeinträchtigen kann. Ketogene Diäten mit niedrigem Kohlenhydratanteil könnten einen ähnlichen Einfluss auf den NAD+-Spiegel haben.
Hier ist eine erweiterte Liste von Lebensmitteln, die NAD+ enthalten (und, manchmal noch wichtiger, den NAD+-Spiegel erhöhen):
- Gemüsesorten wie: grüne Erbsen, Brokkoli, Spinat, Spargel, Süßkartoffeln
- Früchte wie Avocados, Bananen, Guaven
- Fische – Thunfisch, Lachs
- Truthahn
- Leber
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Linsen
- Limabohnen
- Getreide
- Brauner Reis
- Chiasamen
- Pinienkerne
- Süßmais
- Mittelgroße Ofenkartoffeln
- Mageres Hähnchenbrustfilet
- Hefe – Hefe ist auch ein Lebensmittel mit hohem Gehalt an Nicotinamidribosid .
- Kuhmilch
Erhöhung des NAD+-Spiegels durch Nahrungsergänzungsmittel
Neben natürlichen Produkten und Lebensmitteln, die den NAD+-Spiegel erhöhen , wurde in Humanstudien nachgewiesen, dass auch verschiedene Nahrungsergänzungsmittel den NAD+-Spiegel erhöhen:
- Bernsteinsäure
- Apigenin
- Resveratrol
- Äpfelsäure
- Niacinamid
- Lithium
- Nicotinamidribosid
- Nicotinamid-Mononukleotid
Es gibt außerdem ein NAD+-Zwischenprodukt zur Erhöhung des zellulären und mitochondrialen NAD+-Spiegels. Da diese Nahrungsergänzungsmittel noch nicht von der FDA zugelassen sind, ist vor der Einnahme unbedingt eine ärztliche Beratung erforderlich. Ähnliches gilt für Tryptophan und Asparaginsäure.
Abschluss
NAD ist also für mehrere wichtige Körperprozesse verantwortlich, die ohne NAD zum Erliegen kommen würden. NAD unterstützt nicht nur ein gesundes Altern, sondern hilft auch der DNA-Reparatur, und eine gesunde Ernährung trägt dazu bei, dass wir gemäß den Bedürfnissen unseres Körpers zum richtigen Zeitpunkt essen und schlafen. Vorteile Dazu gehören die natürliche Verbesserung der Gehirngesundheit, die Steigerung des zellulären Energieniveaus, die Reparatur von Zellen und die Verbesserung der Muskelkraft – die gesundheitlichen Vorteile sind exponentiell.
Erfahren Sie hier mehr darüber, was NAD+ ist und warum es wichtig ist.
Referenzen:

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