Alimentazione e nutrizione per invecchiare in salute: cosa mangiare, cosa limitare e come l’alimentazione sostiene energia, metabolismo e vitalità.
I farmaci a base di GLP-1 hanno cambiato il nostro modo di gestire il peso e la salute metabolica. Imitando gli ormoni naturali del corpo che regolano l’appetito, queste terapie rendono più facile sentirsi sazi, frenare le voglie e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, perdere peso in modo duraturo non significa solo mangiare meno calorie, ma anche mantenere la tua energia generale. Quando il tuo […]
Il metabolismo viene spesso ridotto all’aumento di peso, al consumo calorico o all’idea di avere un metabolismo veloce o lento. In realtà, la sua influenza va ben oltre. Determina il modo in cui il corpo produce energia, reagisce al cibo, sostiene le funzioni cellulari e cambia con l’avanzare dell’età. Ecco perché il metabolismo è strettamente legato alla salute, alla vitalità e alla longevità. In […]
Gli alimenti ultra-trasformati sono diventati una parte importante delle diete moderne e i ricercatori li collegano sempre più a problemi come obesità, disturbi metabolici e persino una vita più breve. Ma cosa si intende esattamente per alimento ultra-trasformato? E come puoi riconoscerlo nei prodotti di ogni giorno? La maggior parte degli alimenti subisce un certo grado di trasformazione, ma la vera differenza […]
indice Spesso senti dire che la colazione è “il pasto più importante della giornata”. Oggi, tra digiuno a intermittenza, controllo della glicemia e studi sulla longevità, la colazione è finita sotto i riflettori. La fai appena sveglio? La salti? O semplicemente fai attenzione a
indice Il ruolo delle proteine alimentari Le proteine alimentari sono un elemento fondamentale dell’alimentazione umana e sono alla base di processi fisiologici fondamentali. Le proteine sono costituite da aminoacidi, essenziali per la formazione e la riparazione dei tessuti: non solo dei muscoli, ma anche della pelle e di tutti gli organi. Le proteine che assumi vengono scomposte in […]
Per anni abbiamo trascurato la L-ergotioneina, ma ora tu la noti perché può dare benefici alla salute e aiutare a prevenire alcune malattie. Il nostro interesse è cresciuto nel 2005, quando abbiamo scoperto l'OCTN1, il trasportatore che porta la L-ergotioneina in tutto il corpo e anche oltre la barriera emato-encefalica
L'equilibrio glicemico può sembrare un dettaglio di poco conto, ma in realtà è fondamentale per mantenere un livello energetico costante e garantire una vita longeva. Nel mondo odierno, caratterizzato da diete ricche di zuccheri e da stili di vita moderni, gli squilibri glicemici sono diventati silenziosamente un grave problema per la salute. In che modo uno squilibrio influisce sul tuo corpo e cosa puoi fare per ripristinare l'equilibrio? […]
indice Con l'avanzare dell'età, il tuo corpo cambia e una delle trasformazioni più significative avviene nell'intestino. Il microbioma intestinale — un ecosistema complesso e dinamico di microrganismi — svolge un ruolo importante per la tua salute generale. L'invecchiamento può influire sulla diversità e sulla funzionalità di questi microrganismi intestinali, portando a vari […]
indice Il digiuno intermittente è diventato sempre più popolare negli ultimi anni come metodo per promuovere la salute e la longevità. Diversi studi hanno dimostrato che il digiuno intermittente può apportare numerosi benefici per la salute, tra cui un invecchiamento sano e una maggiore aspettativa di vita. A arricchire questo corpus di prove in continua crescita, una nuova revisione sistematica e meta-analisi […]
English English
Dutch
German
French
Spanish
Romanian
Danish
Italian