Eten dat Nicotinamide Mononucleotide (NMN) Bevat: De lijst van 2024

NMN is een veilige vitamine B3 metaboliet die al in het menselijk lichaam voorkomt. NMN, ook bekend als nicotinamide mononucleotide is een natuurlijk voorkomende verbinding die de productie stimuleert van een andere verbinding genaamd NAD of nicotinamide adenine dinucleotide. De voorlopers van (NAD+) zijn nicotinamide riboside (NR) en nicotinamide mononucleotide (NMN). NAD+ of nicotinamide adenine dinucleotide is een verbinding die in elke cel in het menselijk lichaam voorkomt. Het is betrokken bij veel cruciale processen, waaronder energiemetabolisme, DNA-herstel en genexpressie. Studies tonen aan dat NAD+ afneemt bij het ouder worden. Daarom is het essentieel om de NAD-pool te ondersteunen en aan te vullen, wat cruciaal is voor het bevorderen van een goede gezondheid en welzijn. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen nicotinamide mononucleotide bevatten.

Een interessante vraag die de laatste tijd de ronde doet is welke voedingsmiddelen nicotinamide mononucleotide bevatten. Hoewel NMN in kleine hoeveelheden voorkomt (minder dan 2mg/100g voedsel), bevatten voedingsmiddelen met nicotinamide mononucleotide onder andere edamame, broccoli, komkommer, avocado's, tomaten, rauw rundvlees en garnalen.

Gelukkig zijn er veel voedingsmiddelen die rijk zijn aan nicotinamide mononucleotide. De voedingsstof NMN is het meest overvloedig aanwezig in fruit- en groentesoorten. Gelukkig hoeft geen van deze groenten en fruit regelmatig in je dieet voor te komen. NMN-rijke groenten zoals broccoli en kool bevatten 0,25-1,12 en 0,0-0,90 mg NMN/100 gm, fruit zoals avocado en tomaat bevatten 0,36-1,60 en 0,26-0,30 mg NMN/100 gm, terwijl rauw rundvlees 0,06-0,42 mg NMN/100 gm bevat. Het is een geweldige kookhack om te weten dat NMN wordt afgebroken boven 95 graden Fahrenheit.

Dus om NMN verlies te voorkomen, moet je je groenten licht koken door ze te stomen. Je kunt zelfs overwegen om ze rauw te eten. Je kunt NMN beter beschikbaar maken door vezelrijke groenten zoals broccoli en kool licht te stomen. Zorg er wel voor dat je het niet te gaar kookt. Omdat geen van deze tot de exotische categorie behoren, zijn hier enkele nicotinamide mononucleotide voedingsmiddelen die je actief in je maaltijden moet verwerken. Laten we nu in de lijst duiken met voedingsmiddelen die NMN bevatten.

Voedingsmiddelen die nicotinamide mononucleotide bevatten

1. Melk - Koemelk is een goede bron van Nicotinamide Riboside (NR). Het bevat 3,9µmol NAD+ in een liter verse koemelk. De volgende keer dat je melk drinkt, verhoog je je calciuminname, word je jonger en vertraag je veroudering.
2. Vis - Vis staat bekend om zijn sterke aroma en zachte witte vlees en wordt wereldwijd gegeten. Nog een reden om vis te eten is dat sommige vissoorten vrij hoge hoeveelheden NAD+ bevatten. Terwijl tonijn een ander voedingsmiddel is dat nicotinamide mononucleotide bevat in 20,5 mg (milligram) NAD+, bevat zalm 10,1 mg per kopje van de chemische verbinding. Het is tijd om je dosis NMN binnen te krijgen via tonijn, sardines en zalm.
3. Paddenstoelen - Paddenstoelen zijn een populair soort nicotinamide mononucleotide voedsel in verschillende samenlevingen over de hele wereld. Afhankelijk van het recept kunnen ze worden gekookt tot een stoofpotje of tot een soep. Wist je dat crimini paddenstoelen helpen om het NAD-niveau op natuurlijke wijze te verhogen? Paddenstoelen bevatten veel NAD+. In elk kopje Crimini paddenstoel zit bijvoorbeeld 3,3 mg NAD+ en een hoge bron van NMN.
4. Kip - Nog zo'n gemiddelde optie die lekker is en een geweldige bron van NMN. Gegrild, geroosterd of gestoofd, wat de stijl ook is, kippenvlees is een geweldige bron van veel NAD+ omdat het 9,1mg (milligram) van deze chemische verbinding bevat.
5. Gist - Gist is een populair ingrediënt dat wordt gebruikt om brood en andere bakkerijproducten te maken, omdat het het deeg laat rijzen. Gist bevat Nicotinamide Riboside (NR), een voorloper van NAD. Gist bevat zelfs meer NAD+ per delen dan in melk! Daarom kan het consumeren van gebak met wat gist bijdragen aan het jonger worden.
6. Volle granen - Wanneer groenten, voedingsmiddelen of granen gekookt of verwerkt worden, verliezen ze hun voedingswaarde en vitaminebron. Vitamine B3 bevat ook NR, de voorloper van NAD. Daarom is het aan te raden om rauwe groenten te eten en hele granen te nemen in plaats van bewerkte voedingsmiddelen.
7. Groene groenten - Zoals gezegd bevatten groene groenten allerlei voedingsstoffen die op verschillende manieren heilzaam zijn. Uit onderzoek is gebleken dat groene groenten een geweldige bron van NAD zijn voor het menselijk lichaam. Sommige van deze groenten zijn erwten en asperges, maar hieronder staan nog een paar andere voorbeelden.
8. Avocado - Avocado is ook een voedingsmiddel dat nicotinamide mononucleotide bevat, met ongeveer 0,45-2,4 mg in elke vrucht van 150 gram. Perfect om op brood te smeren of om guacamole van te maken, avocado's zijn een heerlijke vrucht met veel voedingsstoffen. Ze staan bekend om hun gezonde vetten, kalium en proteïne. Vergeet niet om dit aan al je favoriete gerechten toe te voegen voor die extra romigheid. Het is moeilijk om iemand te vinden die niet van avocado houdt.
9. Broccoli - Broccoli is nog zo'n nicotinamide mononucleotide voedingsmiddel dat veel andere gezonde voedingsstoffen bevat. Je kunt het grillen, stomen, in je favoriete saladedressing dippen of zelfs rauw eten. Het bevat veel vezels en gezonde koolhydraten om een goede spijsvertering te bevorderen. Een portie broccoli van 148 gram bevat ongeveer 0,37-1,68 mg NMN.
10. Kool - Wist je dat je favoriete romige BBQ-kant NMN bevat? Eén kopje gesnipperde kool bevat tussen de 0,175-0,78 mg NMN, plus veel kalium en vitamine C. Dat komt neer op ongeveer 70 gram kool. Dus neem je vanavond koolsla in je avondeten op?
11. Komkommer - Komkommers zijn heerlijk als tussendoortje of om toe te voegen aan je favoriete broodje of salade. Hoe je ook geniet van deze hydraterende vruchten, je zult ook genieten van wat NMN! Met ongeveer 1 - 7,5 milligram NMN per 400 gram komkommer is het een van de meest overvloedige bronnen van NMN.
12. Edamame - Edamame zijn onrijpe sojabonen die gekookt of gestoomd en gezouten worden. Het is ook een uitstekende bron van NMN. In een portie van één kop krijg je 0,37-1,68 mg NMN binnen. En dat niet alleen, je krijgt ook nog eens een indrukwekkende 17 gram proteïne binnen!

Meer over voedingsmiddelen die NAD+ bevatten

Interessant genoeg kun je nooit genoeg NMN binnenkrijgen, ook al komt NMN van nature voor in veel voedselbronnen. Om dit te bewijzen moet je, om dagelijks 250 mg NMN binnen te krijgen, 100 kg broccoli, 69 kg avocado of 416 kg rundvlees consumeren. Dit is vrijwel onmogelijk, wat NMN supplementen noodzakelijk maakt.

Interessant is dat NMN rechtstreeks aan cellen kan worden toegevoegd zonder te worden omgezet in NAD. Als je ervoor kiest om NMN als supplement toe te dienen, kun je de celstofwisseling directer bevorderen. Het is een snellere manier om veroudering tegen te gaan. Daarnaast heeft nicotinamide mononucleotide een verbeterde insulineactiviteit en -productie, wat resulteert in extra metabolische voordelen. In het bijzonder kunnen NMN supplementen helpen bij het verlichten van metabolische aandoeningen zoals diabetes, leververvetting en obesitas en bij het verlengen van longevity.

Klik hier om te leren wat longevity betekent.

Het eten van groenten die rijk zijn aan NMN helpt om de natuurlijke voorraad NAD+ in je lichaam te behouden. Als je er echter zeker van wilt zijn dat je genoeg NMN binnenkrijgt en tegen een prijs die niet te hoog op de bank drukt, kun je overwegen om supplementen te nemen. Purovitalis maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten en biedt producten die je kunnen helpen je kracht en energie terug te krijgen zoals toen je jong was. NMN supplementen van Purovitalis zijn alles wat je nodig hebt om je cellen gezond te houden en tekenen van veroudering te verminderen terwijl je vitaliteit bevordert.

Het eerste teken dat je zult merken om te bepalen of NMN supplementen werken of niet is je energieniveau. Je zult ook een langer uithoudingsvermogen hebben en minder snel moe zijn. Andere tekenen zijn gewichtsverlies, verhoogde bloedsuikerspiegel die daalt, het gevoel dat je op de top van je kunnen bent en verhoogde algehele prestaties, zowel fysiek als mentaal.

Zoals bij alle supplementen van Purovitalis zul je het meeste profijt hebben als je je levensstijl aanpast, zoals meer bewegen, gezond eten, je stress onder controle houden en zorgen dat je voldoende rust neemt.

Referenties:

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413116304958