
Los efectos secundarios del resveratrol en el hígado: desmentir los mitos
ÍNDICE El resveratrol es un compuesto fenólico que producen varias plantas debido a la colonización de hongos y bacterias. Está presente principalmente en las frambuesas, la piel de la uva, los cacahuetes y los arándanos, mientras que su mayor concentración se encuentra en el vino tinto. Es un mito común que el resveratrol tenga efectos secundarios sobre el hígado. Al mismo