Lebensmittel, die reich an NAD+ sind, die vollständige Liste 2024

Lebensmittel, die Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD+) enthalten

nad+-reiche Lebensmittel, Frauen halten einen Korb mit frischem Biogemüse

Unser Körper braucht verschiedene Vitamine, Enzyme oder Brennstoffe für zusätzliche Anforderungen. Eiweiß und andere Bedürfnisse helfen beim Muskelaufbau. Kohlenhydrate liefern Energie auf eine andere Art und Weise, und Wasser verhindert, dass du dehydriert wirst. Außerdem hilft es bei der Verdauung, und Vitamine wie A, C und D stärken das Immunsystem. Schauen wir uns an, welche Lebensmittel reich an NAD+ sind.

Was ist Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD+)?

Nicotinamid, das erst 1906 von William John Young entdeckt wurde, ist ein für jede Zelle notwendiges Coenzym, das für verschiedene Stoffwechselprozesse in unserem Körper benötigt wird. Biologische Prozesse, für die NAD+ unerlässlich ist, sind:

  • Regulierung des Stoffwechsels und der zellulären Alterungsprozesse.
  • Aktiv an der Reparatur der DNA beteiligt und hilfreich für die Funktionen von Poly(ADP-Ribose).

In Adenosindiphosphat-Ribose (ADP) wird NAD + direkt benötigt, um die Kalzium-Signalisierung, Prozesse im Nervensystem sowie Gehirn- und Immunfunktionen zu steuern.

Um den NAD+-Spiegel in deinem Körper zu messen, kannst du das NAD-Spiegel-Testkit verwenden. Dieser Bluttest gibt dir wertvolle Einblicke in deinen zellulären Stoffwechsel und deine Energieproduktion.

Lebensmittel, die reich an NAD+ sind

Ansonsten können ein gesunder Lebensstil, Bewegung, Intervallfasten, natürliche und künstliche Ergänzungsmittel helfen, den NAD+-Spiegel auszugleichen und zu erhöhen. NAD+ (Nicotinamin-Adenin-Dinukleotid) ist eine alternative Form von Vitamin B3. Hier sind Lebensmittel mit hohem NAD+-Gehalt:

  • Sonnenblumenkerne
  • Erdnüsse
  • Eier
  • Gedünstetes oder gebackenes Geflügel
  • Und Fische sind eine gute Wahl, um den NAD+-Spiegel zu erhöhen.
  • Natürliche Rohkost für eine gesunde Ernährung
  • Einbeziehung von Vollkorn und Reduzierung von Weißmehl, Brot und Reis

2-3 Gläser angereicherte Kuhmilch pro Tag helfen dabei, NAD+ zu speichern und zu nutzen, da Nicotinamin Ribo in der Milch enthalten ist und auf natürliche Weise in NAD+ umgewandelt wird. Pilze sind ebenfalls ausgezeichnete Lebensmittel, die reich an NAD+ sind. Sie enthalten Vitamin B und erhöhen letztendlich die Produktion von NAD+. Verzichte auf Alkohol, da er dazu neigt, die Effizienz von NAD+ im Körper zu hemmen. Eine ketogene, kohlenhydratarme Ernährung kann einen ähnlichen Einfluss auf den NAD+-Spiegel haben. Hier ist eine erweiterte Liste von Lebensmitteln, die NAD+ enthalten:

  • Gemüse wie: grüne Erbsen, Brokkoli, Spinat, Spargel, Süßkartoffeln
  • Früchte wie Avocados, Bananen, Guaven
  • Fische - Thunfisch, Lachs
  • Türkei
  • Leber
  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Linsen
  • Limabohnen
  • Getreide
  • Brauner Reis
  • Chia-Samen
  • Pinienkerne
  • Zuckermais
  • Mittlere Bratkartoffeln
  • Magere Hühnerbrust
  • Hefe - Nicotinamin-Ribosid ist auch in Hefe enthalten.
  • Kuhmilch

NAD+ mit Nahrungsergänzungsmitteln erhöhen

Neben natürlichen Produkten und Diäten gibt es mehrere Nahrungsergänzungsmittel, die in Studien mit Menschen nachweislich den NAD+-Spiegel erhöhen:

NMN + Resveratrol Kombination

Außerdem gibt es einige NAD+-Zwischenprodukte, die das zelluläre und mitochondriale NAD+ erhöhen. Allerdings sind diese Nahrungsergänzungsmittel noch nicht von der FDA zugelassen, so dass vor der Einnahme ein Arzt konsultiert werden muss. Wie Tryptophan und Asparaginsäure.

Fazit

NAD ist also für mehrere wichtige Prozesse in unserem Körper verantwortlich, die ohne NAD ins Stocken geraten würden. NAD unterstützt nicht nur das Altern in Würde, sondern hilft auch unserer DNA, sich selbst zu reparieren, und eine gesunde Ernährung trägt dazu bei, dass wir zur richtigen Zeit essen und schlafen, je nach den Bedürfnissen unseres Körpers. Mit Vorteile wie der natürlichen Verbesserung der Gehirngesundheit, der Steigerung des zellulären Energieniveaus, der Reparatur von Zellen und der Verbesserung der Muskelkraft sind die Erträge für die Gesundheit exponentiell.

Erfahre hier mehr darüber, was NAD+ ist und warum es so wichtig ist.

Referenzen:

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37273100/

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Prof. Dr. Andrea Maier

Prof. Dr. Andrea Maier ist Internistin und Professorin für Altersforschung (" longevity ") an der Vrije Universiteit in Amsterdam und der University of Melbourne, Australien. Sie erforscht den alternden Körper und sucht nach Anti-Aging-Behandlungen. Sie leitet das Center for Healthy Longevity in Singapur.
Warum werden wir im Laufe unseres durchschnittlichen Lebens von mehr als 80 Jahren immer älter? Können wir diesen Prozess aufhalten? Oder vielleicht sogar umkehren? Wie sehr sollten wir das erstreben? Maier gibt praktische Tipps, wie wir unsere Lebensspanne verlängern und gleichzeitig gesund bleiben können.

Themen, über die Andrea Maier spricht

  • Gesundheit
  • Alterung und Verjüngung
  • Interventionen zur Umkehrung des Alterungsprozesses
  • Gerontologie
  • Innovation in der Medizin
  • Medizin


Hintergrund Andrea Maier

Andrea Maier schloss 2003 ihr Medizinstudium an der Universität Lübeck ab. Sie spezialisierte sich auf Innere Medizin am Medizinischen Zentrum der Universität Leiden und wählte anschließend das Fachgebiet Geriatrische Medizin. Hier begann sie mit der Forschung zur Lebensverlängerung.

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